tag:blogger.com,1999:blog-1919846280172699162024-03-19T03:00:19.246-07:00Dieta do Tipo Genético - Genotype DietSaúde, Vida Longa e Peso Ideal para o seu Tipo GenéticoAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/15490302272726350133noreply@blogger.comBlogger54125tag:blogger.com,1999:blog-191984628017269916.post-9832396311543311512014-10-13T12:17:00.001-07:002014-10-13T12:17:31.102-07:00Mel - um bem ameaçado<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0F0jDJNJmOOeyr6BqRnbRu6dfk5CP6S_q8FG50R5iXl6J7wXpFS2UDKLRUjaX5uYbRmHXQSX58qi0v5C7iSrqTgftLpZmGvstv7GZF1PRvSJUn5NQZJEMalx8HuuskBfAzOW13Uzd3ITq/s1600/mel.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0F0jDJNJmOOeyr6BqRnbRu6dfk5CP6S_q8FG50R5iXl6J7wXpFS2UDKLRUjaX5uYbRmHXQSX58qi0v5C7iSrqTgftLpZmGvstv7GZF1PRvSJUn5NQZJEMalx8HuuskBfAzOW13Uzd3ITq/s1600/mel.jpg" /></a></div>
Olá, como têm passado?<br />
<br />
A chuva e o frio que se fazem sentir não deixam dúvidas de que o outono chegou! Por isso, aqui vai uma sugestão para se protegerem das típicas gripes e constipações tão comuns nesta época: o mel.<br />
<br />
O mel tem propriedades cicatrizantes, antibióticas e grande valor
nutricional (alto teor de carboidratos, apresenta cálcio, magnésio,
potássio, vitaminas B1 e C) além de ser 18% menos calórico que o açúcar
comum.<br />
<br />
Eis o que algumas pesquisas revelaram:<br />
<ul>
<li>Um estudo feito pela Universidade de Ottawa, no Canadá, mostrou que o
mel em todas as suas formas é eficaz para matar a bactéria que causa a <strong><a href="http://revistavivasaude.uol.com.br/clinica-geral/3-formas-de-se-livrar-da-sinusite-cronica/759/" target="_blank">sinusite crónica</a></strong>. </li>
<li>Outro estudo, feito pela Universidade do País de Gales, sugere que o mel da flor manuka pode reverter a resistência a <a href="http://revistavivasaude.uol.com.br/guia/conheca-os-antibioticos-naturais/106/" target="_blank">antibióticos</a>.
Ou melhor, antibióticos podem ser mais eficazes contra infecções
resistentes a medicamentos se usados em combinação com o mel de manuka.</li>
<li>Uma pesquisa sobre o mel dessa fascinante flor oriunda da
Nova Zelândia, divulgada pela Universidade Metropolitana de Cardiff, no
País de Gales, este ano, diz que ele é um poderoso cicatrizante e
antibacteriano para feridas.</li>
</ul>
Infelizmente, as nossas abelhas têm vindo a diminuir em número, desde que começou a praga da Vespa Asiática. Esta vespa come as nossas abelhas, sem dó nem piedade. Por isso, informem-se sobre este assunto, que nos deveria preocupar a todos, e ajudem a salvar as nossas abelhas! Falem deste assunto à vossa família e amigos. Deixo abaixo alguns links:<br />
<ul>
<li><a href="http://www.tvi24.iol.pt/sociedade/vespa-velutina/vespa-asiatica-uma-ameaca-em-portugal" target="_blank">Vespa asiática: uma ameaça em Portugal?</a>;</li>
<li><a href="http://www.oapicultor.com/artigos/A%20Vespa%20Velutina%20em%20Portugal%20Continental%20e%20a%20Apicultura%20Nacional.pdf" target="_blank">A Vespa Velutina em Portugal Continental e a Apicultura Nacional</a>;</li>
<li><a href="http://www.dn.pt/revistas/nm/interior.aspx?content_id=3113210" target="_blank">A morte silenciosa das abelhas.</a></li>
</ul>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15490302272726350133noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-191984628017269916.post-53210863546324636922014-08-07T04:00:00.002-07:002014-10-13T12:02:52.041-07:00Razões para beber café diariamenteOlá ... como estão vocês?<br />
<br />
Sei que tenho andado ausente, mas hoje li algo que não podia deixar de partilhar convosco. Tem que ver com os benefícios do café (claro que apenas para os <i>Tipos Genéticos</i> adequados).<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHJMORf2CAnEdbnKtPh0hA-lFQkNMPAHohZJE96uOeY-NDawkKuM-NFMePossiMu-1ma-zb70WGj5F0MyHT4IatSKhbPei5KCWEqNh38ptp7Xy8J4GGq2Ve7cXyBFbyi2KwKr24102lSm9/s1600/caf%C3%A9.jpeg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHJMORf2CAnEdbnKtPh0hA-lFQkNMPAHohZJE96uOeY-NDawkKuM-NFMePossiMu-1ma-zb70WGj5F0MyHT4IatSKhbPei5KCWEqNh38ptp7Xy8J4GGq2Ve7cXyBFbyi2KwKr24102lSm9/s1600/caf%C3%A9.jpeg" height="199" width="320" /></a></div>
<br />
Aqui vai:<br />
<ul>
<li>O seu stress pode diminuir só de sentir o cheiro do café.</li>
</ul>
Pesquisadores da universidade coreana Seoul National University
examinaram os cérebros de ratos que sofriam de estresse causado pela
falta de sono e descobriram que os ratos expostos ao aroma do café
tiveram mais mudanças nas proteínas do cérebro relacionadas àquele
estresse.<br />
Vale ressaltar que essa pesquisa de aroma não está relacionada ao
estresse por si só, somente ao estresse gerado pela falta de sono.<br />
<br />
<ul>
<li> O café pode amenizar os sintomas do Mal de Parkinson.</li>
</ul>
De acordo com o Dr. Ronald Postuma, MD, autor da pesquisa, "estudos
mostram que as pessoas que ingerem cafeína têm uma probabilidade menor
de desenvolver o Mal de Parkinson, mas é uma das primeiras pesquisas
realizadas em seres humanos que mostra que a cafeína pode ajudar as
pessoas que já sofrem com a doença a ter uma melhora nos movimentos”. <br />
<ul>
<li> O café é ótimo para o seu fígado (especialmente se você bebe álcool).</li>
</ul>
<ul>
<li> O café pode causar uma sensação de felicidade</li>
</ul>
Um estudo conduzido pelo National Institute of Health nos EUA mostrou
que as pessoas que bebem quatro ou mais xícaras de café tinham
probabilidade 10 por cento menor de sofrerem de depressão do que aquelas
que nunca bebem café.
<br />
E isso aparentemente não se deve ao “êxtase da cafeína” – a Coca-Cola
também pode causar esse êxtase, por conta da cafeína, mas tem a ver com a
depressão.<br />
O autor do estudo, Honglei Chen, MD, PhD, disse em entrevista ao site
Prevention.com que a razão mais provável pela qual o café causa essa
sensação de bem-estar é por conta dos bons e velhos antioxidantes.<br />
<br />
<ul>
<li> O consumo do café já foi relacionado a níveis mais baixos de suicídio.</li>
</ul>
Uma pesquisa feita pela Harvard School of Public Health revelou que
beber de dois a quatro xícaras de café pode reduzir em 50 por cento o
risco de suicídio em homens e mulheres.
<br />
A pesquisa propõe que a razão seja a ação anti-depressiva do café
auxiliando na produção de neurotransmissores como a serotonina, dopamina
e noradrenalina.<br />
<br />
<ul>
<li> O café pode ajudar a reduzir o risco do câncer de pele (para as mulheres).</li>
<li>O café pode melhorar o seu desempenho como atleta.</li>
<li>O café pode reduzir o seu risco de desenvolver o Diabetes Tipo 2.</li>
<li>Beber café pode manter o seu cérebro saudável por mais tempo.</li>
<li>O café pode aumentar a sua inteligência.</li>
</ul>
Vê o artigo completo aqui: http://exame.abril.com.br/estilo-de-vida/noticias/11-razoes-para-beber-cafe-todos-os-dias Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15490302272726350133noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-191984628017269916.post-8136680310920074772013-12-26T10:47:00.001-08:002014-01-01T07:40:10.953-08:00Bacalhau à Narcisa (À Braga)Olá a todos, como tem corrido essa dieta? Hoje vou trazer-vos uma receita do tradicional bacalhau - neste caso, um dos meus preferidos, <b>Bacalhau à Narcisa</b>.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEin83hT-76YUXsdI_kdLsYL-6C9Oac4JZ-ehC4Hppp41XFIPD47dwjWE4qNUqbJ9cf6ED8lMA5nUT9YCyug_Da9t-fF89OpRX830W-a_0aCs6Hum_nkt0H82Qp_T3vcnjG6o1VWxjwm5JVf/s1600/Bacalhau01.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEin83hT-76YUXsdI_kdLsYL-6C9Oac4JZ-ehC4Hppp41XFIPD47dwjWE4qNUqbJ9cf6ED8lMA5nUT9YCyug_Da9t-fF89OpRX830W-a_0aCs6Hum_nkt0H82Qp_T3vcnjG6o1VWxjwm5JVf/s400/Bacalhau01.png" width="400" /></a></div>
<br />
Ingredientes:<br />
<ul class="composicao">
<li itemprop="ingredients">1 kg de <b>batata,</b></li>
<li itemprop="ingredients">4 lombos de bacalhau crescido,</li>
<li itemprop="ingredients">3 <b>cebolas</b>,</li>
<li itemprop="ingredients">1 colher de mostarda,</li>
<li itemprop="ingredients">1 colher (chá) de <b>colorau</b> ,</li>
<li itemprop="ingredients">2 dente(s) de <b>alho, </b> </li>
<li itemprop="ingredients"><span style="font-size: 11px;">1/2</span> Lt de <b>azeite</b>,</li>
<li itemprop="ingredients">1 folha(s) de <b>louro,</b></li>
<li itemprop="ingredients">2<b> tomate cereja </b>ralados<b>.</b></li>
<li itemprop="ingredients">1 colher de sopa de <b>vinho do porto, </b></li>
<li itemprop="ingredients"><b>Azeite </b>qb<b><br /></b></li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
Depois de ter demolhado o bacalhau durante 48 horas, tendo o cuidado
de ir mudando a água várias vezes (e provando, para que não demolhe demais), seca as postas, passa-as por ovo e farinha e frita-as em azeite
quente. Reserva o bacalhau, mantendo-o quente.<br />
</div>
<div style="text-align: justify;">
Descasca e corta batatas às rodelas grossas, e depois frita-as no azeite em que fritou o bacalhau.<br />
</div>
<div style="text-align: justify;">
No azeite que resta de fritar o bacalhau e as batatas, coloca as
cebolas e os alhos cortados às rodelas, o louro, o colorau, a mostarda, o vinho e o tomate.<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Coloque as postas de bacalhau numa travessa, à volta dispõe as
batatas fritas, regue com o molho obtido e a cebola em cima do bacalhau.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdfXKJA1TB-QD_VeytOrC41VlyleyT_7NBARZoa1RlrkR2eEHu5VKZXmaiH6ARVlqIG2AY8NAzugNQZQo3NA2XlvKMNDvWwbfEBKFPzl_63L3SlyCoRd62sAs3Mr5Ac4wEwE-DVu4VWdZm/s1600/Bacalhau02.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdfXKJA1TB-QD_VeytOrC41VlyleyT_7NBARZoa1RlrkR2eEHu5VKZXmaiH6ARVlqIG2AY8NAzugNQZQo3NA2XlvKMNDvWwbfEBKFPzl_63L3SlyCoRd62sAs3Mr5Ac4wEwE-DVu4VWdZm/s400/Bacalhau02.png" width="400" /></a></div>
<b><br /></b>
<b>Relação com os tipos genéticos</b><br />
<br />
<br />
<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" style="width: 518px;"><colgroup><col style="mso-width-alt: 3547; mso-width-source: userset; width: 73pt;" width="97"></col>
<col span="3" style="width: 48pt;" width="64"></col>
<col style="mso-width-alt: 3035; mso-width-source: userset; width: 62pt;" width="83"></col>
<col style="mso-width-alt: 2998; mso-width-source: userset; width: 62pt;" width="82"></col>
<col style="width: 48pt;" width="64"></col>
</colgroup><tbody>
<tr height="31" style="height: 23.25pt; mso-height-source: userset;">
<td class="xl63" height="31" style="height: 23.25pt; text-align: center; width: 73pt;" width="97"><b> </b></td>
<td class="xl64" style="text-align: center; width: 48pt;" width="64"><b>Caçador</b></td>
<td class="xl64" style="text-align: center; width: 48pt;" width="64"><b>Coletor</b></td>
<td class="xl64" style="text-align: center; width: 48pt;" width="64"><b>Professor</b></td>
<td class="xl64" style="text-align: center; width: 62pt;" width="83"><b>Explorador</b></td>
<td class="xl64" style="text-align: center; width: 62pt;" width="82"><b>Guerreiro</b></td>
<td class="xl64" style="text-align: center; width: 48pt;" width="64"><b>Nómada</b></td>
</tr>
<tr height="20" style="height: 15.0pt;">
<td class="xl66" height="20" style="height: 15.0pt;">Alho</td>
<td class="xl66" style="border-left: none;">super</td>
<td class="xl66" style="border-left: none;">super</td>
<td class="xl66" style="border-left: none;">losango</td>
<td class="xl66" style="border-left: none;">losango</td>
<td class="xl66" style="border-left: none;">losango</td>
<td class="xl66" style="border-left: none;">super</td>
</tr>
<tr height="20" style="height: 15.0pt;">
<td class="xl65" height="20" style="border-top: none; height: 15.0pt; width: 73pt;" width="97">Azeite</td>
<td class="xl65" style="border-left: none; border-top: none; width: 48pt;" width="64">super</td>
<td class="xl65" style="border-left: none; border-top: none; width: 48pt;" width="64">losango</td>
<td class="xl65" style="border-left: none; border-top: none; width: 48pt;" width="64">losango</td>
<td class="xl65" style="border-left: none; border-top: none; width: 62pt;" width="83">super</td>
<td class="xl65" style="border-left: none; border-top: none; width: 62pt;" width="82">super</td>
<td class="xl65" style="border-left: none; border-top: none; width: 48pt;" width="64">losango</td>
</tr>
<tr height="20" style="height: 15.0pt;">
<td class="xl66" height="20" style="border-top: none; height: 15.0pt;">Batata</td>
<td class="xl66" style="border-left: none; border-top: none;">neutro</td>
<td class="xl66" style="border-left: none; border-top: none;">neutro</td>
<td class="xl66" style="border-left: none; border-top: none;">neutro</td>
<td class="xl66" style="border-left: none; border-top: none;">neutro</td>
<td class="xl66" style="border-left: none; border-top: none;">neutro</td>
<td class="xl66" style="border-left: none; border-top: none;">neutro</td>
</tr>
<tr height="20" style="height: 15.0pt;">
<td class="xl65" height="20" style="border-top: none; height: 15.0pt; width: 73pt;" width="97">Cebola</td>
<td class="xl65" style="border-left: none; border-top: none; width: 48pt;" width="64">super</td>
<td class="xl65" style="border-left: none; border-top: none; width: 48pt;" width="64">super</td>
<td class="xl65" style="border-left: none; border-top: none; width: 48pt;" width="64">losango</td>
<td class="xl65" style="border-left: none; border-top: none; width: 62pt;" width="83">losango</td>
<td class="xl65" style="border-left: none; border-top: none; width: 62pt;" width="82">losango</td>
<td class="xl65" style="border-left: none; border-top: none; width: 48pt;" width="64">losango</td>
</tr>
<tr height="20" style="height: 15.0pt;">
<td class="xl66" height="20" style="border-top: none; height: 15.0pt;">Tomate-cereja</td>
<td class="xl66" style="border-left: none; border-top: none;">ponto</td>
<td class="xl66" style="border-left: none; border-top: none;">neutro</td>
<td class="xl66" style="border-left: none; border-top: none;">super</td>
<td class="xl66" style="border-left: none; border-top: none;">ponto</td>
<td class="xl66" style="border-left: none; border-top: none;">ponto</td>
<td class="xl66" style="border-left: none; border-top: none;">toxina</td>
</tr>
<tr height="20" style="height: 15.0pt;">
<td class="xl66" height="20" style="border-top: none; height: 15.0pt;">Bacalhau</td>
<td class="xl66" style="border-left: none; border-top: none;">super</td>
<td class="xl66" style="border-left: none; border-top: none;">neutro</td>
<td class="xl66" style="border-left: none; border-top: none;">losango</td>
<td class="xl66" style="border-left: none; border-top: none;">super</td>
<td class="xl66" style="border-left: none; border-top: none;">losango</td>
<td class="xl66" style="border-left: none; border-top: none;">losango</td>
</tr>
</tbody></table>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15490302272726350133noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-191984628017269916.post-26558915309203143272013-12-12T02:07:00.002-08:002013-12-12T02:07:35.499-08:00GenoType Diet benefits - Os benefícios da Dieta do Tipo Genético<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/qMryQ1Wd5mc?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Wellness Coach Ashley Norwood Talks About the GenoType Die.
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15490302272726350133noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-191984628017269916.post-21342537328825026482013-12-11T13:16:00.001-08:002013-12-12T01:57:21.957-08:00Doce de Tomate-cerejaOlá a todos, como estão? Todos vocês já sabem que eu sou do <a href="http://dietatipogenetico.blogspot.pt/2012/08/tipo-genetico-3-o-professor.html" rel="nofollow" target="_blank">tipo professor</a>. O <b>tomate-cereja</b> para mim é <i>superalimento</i>, enquanto o tomate normal tem <i>ponto</i>. Ora, eu gosto imenso de doce de tomate, logo ... precisei de econtrar um doce de tomate-cereja.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1eWCp5j3agHfsScP6ho7MnInqkEBSVKmuzEJgAz0NCT2P5dMXuTk90_3Zr4uuznOgsQh9hKLciWPDxsdFb8l-RxWgxeGp8Ucm0AM1IgYYAQuJ1RcsBnSTMyYRKKWf_EO52zAZPmpaViSe/s1600/cherry01.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1eWCp5j3agHfsScP6ho7MnInqkEBSVKmuzEJgAz0NCT2P5dMXuTk90_3Zr4uuznOgsQh9hKLciWPDxsdFb8l-RxWgxeGp8Ucm0AM1IgYYAQuJ1RcsBnSTMyYRKKWf_EO52zAZPmpaViSe/s400/cherry01.png" width="400" /></a></div>
<br />
Pesquisei um pouco, e encontrei <a href="http://afestadebabette.blogspot.pt/2013/09/doce-de-tomate-cereja-com-canela.html" rel="nofollow" target="_blank">esta receita</a>, que me pareceu ótima. Então ... mãos à massa!<br />
<br />
<b>Ingredientes:</b><br />
<ul>
<li>800gr de tomate cereja, bem maduros;</li>
<li>400gr de açúcar (eu coloquei 350 de açúcar amarelo);</li>
<li>1 casca de limão;</li>
<li>1 colher de sopa de vinho do porto.</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOcE31r2VMnMdl28msQ00499K2b2qAiUHNCQ2WIXRpMRQAfRhwAqd8OebDCE6JXrkukRTR5WGLCtpSu6XfjFPCp2Fw7FO2RebrrBQnE92kuM0K1bjaA2VDqca68UxkWKShRaEALYrv7fJQ/s1600/cherry03.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOcE31r2VMnMdl28msQ00499K2b2qAiUHNCQ2WIXRpMRQAfRhwAqd8OebDCE6JXrkukRTR5WGLCtpSu6XfjFPCp2Fw7FO2RebrrBQnE92kuM0K1bjaA2VDqca68UxkWKShRaEALYrv7fJQ/s400/cherry03.png" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Lavar bem os
tomates cereja, retirar-lhes apenas o pé e cortá-los em quartos. Colocar num
tacho, juntamente com o açúcar e envolver bem. Deixar macerar durante cerca de 1
hora. Juntar a casca de limão e levar novamente ao lume, mexendo
ocasionalmente até <span style="color: #333333; line-height: 18px;">levantar
fervura. Reduzir depois a temperatura e deixar cozinhar suavemente até
que o doce tenha atingido a consistência desejada </span><span style="line-height: 20px;">(como saber? Muito fácil - colocar
um pouco do doce num prato raso: com uma colher traçar um sulco; se
esse sulco se mantiver, ou seja, se ficar uma "estrada" no doce, está
obtido o ponto), o que deve acontecer em cerca de 30 a 40 minutos.</span><span style="color: #333333; line-height: 18px;"><span style="color: black;"> Retirar</span> do lume e juntar o vinho do porto. Levar a ferver por mais 2 minutos e apagar o lume. C</span><span style="color: #333333; line-height: 18px;">olocar o doce, ainda quente, em frasquinhos previamente esterilizados. </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEistBNDsj9QEMWwo60qXxwSqTm-IhTYFB5vAbJfB5RAEsr5pRlCrU8TwEdCLoeCOi9GlDY4kRf5AMPUv0lOxnsjbk1e2J2VT1yJRjrrOyQBTS-ROj1dX7uTBlEP0B8370wJlhw8kWydhYJ0/s1600/cherry02.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="285" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEistBNDsj9QEMWwo60qXxwSqTm-IhTYFB5vAbJfB5RAEsr5pRlCrU8TwEdCLoeCOi9GlDY4kRf5AMPUv0lOxnsjbk1e2J2VT1yJRjrrOyQBTS-ROj1dX7uTBlEP0B8370wJlhw8kWydhYJ0/s400/cherry02.png" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Relação com os tipos genéticos:</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" style="width: 522px;"><colgroup><col style="mso-width-alt: 3693; mso-width-source: userset; width: 76pt;" width="101"></col>
<col span="3" style="width: 48pt;" width="64"></col>
<col style="mso-width-alt: 3035; mso-width-source: userset; width: 62pt;" width="83"></col>
<col style="mso-width-alt: 2998; mso-width-source: userset; width: 62pt;" width="82"></col>
<col style="width: 48pt;" width="64"></col>
</colgroup><tbody>
<tr height="31" style="height: 23.25pt; mso-height-source: userset;">
<td class="xl63" height="31" style="height: 23.25pt; width: 76pt;" width="101"></td>
<td class="xl64" style="text-align: center; width: 48pt;" width="64"><b>Caçador</b></td>
<td class="xl64" style="text-align: center; width: 48pt;" width="64"><b>Coletor</b></td>
<td class="xl64" style="text-align: center; width: 48pt;" width="64"><b>Professor</b></td>
<td class="xl64" style="text-align: center; width: 62pt;" width="83"><b>Explorador</b></td>
<td class="xl64" style="text-align: center; width: 62pt;" width="82"><b>Guerreiro</b></td>
<td class="xl64" style="text-align: center; width: 48pt;" width="64"><b>Nómada</b></td>
</tr>
<tr height="20" style="height: 15.0pt;">
<td class="xl65" height="20" style="height: 15.0pt;"><b>Tomate-cereja</b></td>
<td class="xl65" style="border-left: medium none; text-align: center;">Ponto</td>
<td class="xl65" style="border-left: medium none; text-align: center;">neutro</td>
<td class="xl65" style="border-left: medium none; text-align: center;">super</td>
<td class="xl65" style="border-left: medium none; text-align: center;">ponto</td>
<td class="xl65" style="border-left: medium none; text-align: center;">ponto</td>
<td class="xl65" style="border-left: medium none; text-align: center;">toxina</td>
</tr>
</tbody></table>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
Fica uma delícia! Tem sido o meu momento doce do dia, junto com uma fatia de queijo brie! Bom apetite. :)</div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="color: #333333; line-height: 18px;"></span></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15490302272726350133noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-191984628017269916.post-74889954126360051182013-12-11T03:49:00.000-08:002013-12-11T15:06:43.985-08:00Pão de feijão azuki e chia - sem glúten e sem lactose<div style="text-align: justify;">
Olá a todos! Lembram-se do post sobre o <a href="http://dietatipogenetico.blogspot.pt/2013/12/feijao-azuki-vem-conhecer-os-seus.html" rel="nofollow" target="_blank">feijão azuki</a>? Pois bem, estava eu a cozer o feijão, para fazer uma deliciosa feijoada, quando me lembrei que já tinha visto algures uma receita de <b>pão de feijão</b>.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Pois bem, fui procurar e consegui encontrar. Olhei para o meu feijão e achei que poderia dispensar um pouco para experimentar este tipo de pão. Claro, tive que adaptar a receita, mas o resultado foi muito satisfatório e com certeza vou repetir - cá em casa gostaram muito!</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaqa90mmb7Pli_yb-NS28qnXI1OfJ4YiCSFLvwbEdk1stefn0jo4DFIoTcYoDaSwIHb0micswT_Q3BcbKxoy9C_KuWjdKU5Wmc4N-QZwQ0bmwb2ASuW-1FJ_U6ZtbrCsxoexLzs0pWTKzu/s1600/paoazuki01.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaqa90mmb7Pli_yb-NS28qnXI1OfJ4YiCSFLvwbEdk1stefn0jo4DFIoTcYoDaSwIHb0micswT_Q3BcbKxoy9C_KuWjdKU5Wmc4N-QZwQ0bmwb2ASuW-1FJ_U6ZtbrCsxoexLzs0pWTKzu/s400/paoazuki01.png" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<b>Ingredientes:</b><br />
<ul>
<li>2 colheres de sopa de azeite;</li>
<li>275ml de água de cozer o feijão, morna;</li>
<li>30ml de água e 2 colheres de chá de <a href="http://dietatipogenetico.blogspot.pt/2013/11/chia-saude-beleza-e-bem-estar.html" rel="nofollow" target="_blank">sementes de chia</a>;</li>
<li>1 colher de chá de sal;</li>
<li>300gr de <a href="http://dietatipogenetico.blogspot.pt/2013/10/farinhas-sem-gluten-onde-estao.html" rel="nofollow" target="_blank">Mix B, da Shar</a>;</li>
<li>150gr de feijão cozido, escorrido e moído;</li>
<li>1 saqueta de fermento Shar.</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8vyjUb1REPXLnIlarS_lT6OPk8ADGFhli2uNkJITTP8oqm8XIlvMRV4qYNkV7OKH2baMBC31amKcs_FlK0aNGAFPApy2qUj3YycG0sCYT4RXgUYkRdqlqYIyr-pcsEV8IaYSwBs7byFof/s1600/azuki02.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8vyjUb1REPXLnIlarS_lT6OPk8ADGFhli2uNkJITTP8oqm8XIlvMRV4qYNkV7OKH2baMBC31amKcs_FlK0aNGAFPApy2qUj3YycG0sCYT4RXgUYkRdqlqYIyr-pcsEV8IaYSwBs7byFof/s400/azuki02.png" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Inicialmente, colocar a chia nos 30 ml de água e reservar (dentro de 15, 20 minutos, esta mistura ter-se-á tornado gelatinosa e então poderemos usá-la na receita).</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Na cuba da MFP, colocar todos os ingredientes, pela ordem apresentada. Selecionar o programa <i>Pão Rápido</i>. Deixar a máquina fazer todo o trabalho - enquanto isso podemos ler, arrumar, brincar com o bebé ...!</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_oyjnzEeDQmShJ5oOKHYCYMZMI3eFNdXcevsoUqKzrJX3ohukJVLYTXKvlyH_1DQ0u0FTBq442nrEPA_3HCw_8K7qPdLVvk-7SYDaNSsQRcHI60dgLdG20jRqvRjuvi7TDMRpkS3PjSY1/s1600/paoazuki02.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_oyjnzEeDQmShJ5oOKHYCYMZMI3eFNdXcevsoUqKzrJX3ohukJVLYTXKvlyH_1DQ0u0FTBq442nrEPA_3HCw_8K7qPdLVvk-7SYDaNSsQRcHI60dgLdG20jRqvRjuvi7TDMRpkS3PjSY1/s400/paoazuki02.png" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
O resultado é um pão de interior cor de vinho, muito saboroso e nutritivo. Esta é uma ótima maneira de aproveitarem feijão - eu normalmente cozinho o pacote inteiro, e depois de uma parte faço feijoada, outra parte divido em caixinhas e congelo (para usar depois, por exemplo, num arroz de feijão, ou numa sopa).</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Este é um tipo de pão que fica ótimo com um <a href="http://dietatipogenetico.blogspot.pt/2013/12/doce-de-tomate-cereja.html" rel="nofollow" target="_blank">doce de tomate-cereja</a>!</div>
<br />
Bom apetite! :)Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15490302272726350133noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-191984628017269916.post-34980795192452429072013-12-10T07:15:00.001-08:002013-12-10T07:15:19.687-08:00Feijão Azuki - vem conhecer os seus benefícios<div style="text-align: justify;">
O <b>feijão azuki</b> tem origem do Japão, é pequeno e vermelho. Chama atenção pela cor, é cultivado há séculos na Austrália e no Japão, mas foi introduzida na Europa após o século XX. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgK6HrF_-losfeDonvyuL1MB4Ph7OZSTLYrLaonznPWNXDQ-1dQ_QHRayPKau5AgDOKasXsEw4wT8m2T2s_ipA9xH_lC7lIhehxLWsMOLVKyStDt8noITQjZTLZYX6BhXcvqu-r6HtT5MK1/s1600/azuki01.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgK6HrF_-losfeDonvyuL1MB4Ph7OZSTLYrLaonznPWNXDQ-1dQ_QHRayPKau5AgDOKasXsEw4wT8m2T2s_ipA9xH_lC7lIhehxLWsMOLVKyStDt8noITQjZTLZYX6BhXcvqu-r6HtT5MK1/s400/azuki01.png" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
É um alimento ideal para uso para quem faz dieta dieta, por ser leve e saudável. No Japão, o feijão azuki é utilizado para preparação de doces, por ter um sabor suave. </div>
<br />
<b>Benefícios </b><br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Com propriedades diuréticas, auxilia a combater o desenvolvimento de pedras nos rins ou na vesícula, indicado principalmente para pessoas com predisposição para criação dessas pedras. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Tem uma fermentação melhor do que os outros feijões, ajuda a regular a hipertensão e o excesso de açúcar no sangue, principalmente de diabéticos. Além disso, tem a vantagem de ser um alimento rico em ferro, cálcio, proteínas, fósforo e vitaminas do complexo B. Ajuda também na formação óssea. Fortalece órgãos como rins, órgãos reprodutores e bexiga, além de melhorar o funcionamento do intestino.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjD9HX_EZAzYiBNBF8DyoViKRrnsep0rgDmRBQkjSwfrjSmM3R4zLBddbvlcABSYGTwKDBi5r9LrKOOYd1gfreQul28AnawMqBVjLBOZiLfSx4N7yCZPW26LNnFmiRIf9OcjHDYEyZ8sKpt/s1600/azuki02.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjD9HX_EZAzYiBNBF8DyoViKRrnsep0rgDmRBQkjSwfrjSmM3R4zLBddbvlcABSYGTwKDBi5r9LrKOOYd1gfreQul28AnawMqBVjLBOZiLfSx4N7yCZPW26LNnFmiRIf9OcjHDYEyZ8sKpt/s400/azuki02.png" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Posteriormente, deixarei aqui receitas maravilhosas, para fazer com este tipo de feijão, como por exemplo, pão de feijão e feijoada. Não percam!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyj4ho_NmfAZzvD-0E_1UmsD-oesExQ75z6Vt1pxN-MXajgYS1nMCFsswnPURZjyYkgPTLF29VkwxBFbn8sbxJ2TqBhr3mWGJQz0QQGsDnmaIDdF8UeYj4MpbqNvyX79uS-V6vP6HMo4h0/s1600/azuki03.png" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyj4ho_NmfAZzvD-0E_1UmsD-oesExQ75z6Vt1pxN-MXajgYS1nMCFsswnPURZjyYkgPTLF29VkwxBFbn8sbxJ2TqBhr3mWGJQz0QQGsDnmaIDdF8UeYj4MpbqNvyX79uS-V6vP6HMo4h0/s400/azuki03.png" width="302" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Comprei a marca <b>Seara</b>, no <i>Continente</i>, por <b>2,70€</b></td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<b>Relação com os tipos genéticos</b></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" style="width: 510px;"><colgroup><col style="mso-width-alt: 3254; mso-width-source: userset; width: 67pt;" width="89"></col>
<col span="3" style="width: 48pt;" width="64"></col>
<col style="mso-width-alt: 3035; mso-width-source: userset; width: 62pt;" width="83"></col>
<col style="mso-width-alt: 2998; mso-width-source: userset; width: 62pt;" width="82"></col>
<col style="width: 48pt;" width="64"></col>
</colgroup><tbody>
<tr height="31" style="height: 23.25pt; mso-height-source: userset;">
<td class="xl63" height="31" style="height: 23.25pt; width: 67pt;" width="89"></td>
<td class="xl64" style="text-align: center; width: 48pt;" width="64"><b>Caçador</b></td>
<td class="xl64" style="text-align: center; width: 48pt;" width="64"><b>Coletor</b></td>
<td class="xl64" style="text-align: center; width: 48pt;" width="64"><b>Professor</b></td>
<td class="xl64" style="text-align: center; width: 62pt;" width="83"><b>Explorador</b></td>
<td class="xl64" style="text-align: center; width: 62pt;" width="82"><b>Guerreiro</b></td>
<td class="xl64" style="text-align: center; width: 48pt;" width="64"><b>Nómada</b></td>
</tr>
<tr height="20" style="height: 15.0pt;">
<td class="xl65" height="20" style="height: 15.0pt;"><b>Feijão azuki</b></td>
<td class="xl65" style="border-left: medium none; text-align: center;">super</td>
<td class="xl65" style="border-left: medium none; text-align: center;">ponto</td>
<td class="xl65" style="border-left: medium none; text-align: center;">super</td>
<td class="xl65" style="border-left: medium none; text-align: center;">super</td>
<td class="xl65" style="border-left: medium none; text-align: center;">losango</td>
<td class="xl65" style="border-left: medium none; text-align: center;">toxina</td>
</tr>
</tbody></table>
<br />
<u><b><span style="font-size: xx-small;">Fontes:</span></b></u><br />
<ul>
<li><span style="font-size: xx-small;"><a href="http://www.linkatual.com.br/feijao-azuki.html" rel="nofollow" target="_blank">Feijão azuki - benefícios e receitas</a> </span></li>
</ul>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15490302272726350133noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-191984628017269916.post-61833352332315745182013-12-09T09:28:00.000-08:002013-12-09T09:28:27.074-08:00Pão de Ló sem glúten<div style="text-align: justify;">
Olá ... como vai essa dieta? Depois da receita de <a href="http://dietatipogenetico.blogspot.pt/2013/12/pao-de-lo-de-ovar-sem-gluten.html" rel="nofollow" target="_blank">pão de ló húmido</a>, achei por bem trazer também uma receita de <b>Pão de Ló</b>, normal. Este bolo fofinho é ótimo para acompanhar um chá, um café, para comer simples ou com queijo (eu prefiro com queijo). </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIssKhLDSV8uU8xUPA5FiZRsOWP6CbPKBH-PK7gGjGbkmLiORI-nmtb4qeq8wrnwLw-S_lORhHdp7-rMr6Ri95tnCoIdEWBCiZfwU26LTqfm-UtGzkb6sY7RzIDWr7IHIhtYe2U448Ksb7/s1600/loseco01.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIssKhLDSV8uU8xUPA5FiZRsOWP6CbPKBH-PK7gGjGbkmLiORI-nmtb4qeq8wrnwLw-S_lORhHdp7-rMr6Ri95tnCoIdEWBCiZfwU26LTqfm-UtGzkb6sY7RzIDWr7IHIhtYe2U448Ksb7/s400/loseco01.png" width="400" /></a></div>
<br />
<b>Ingredientes:</b><br />
<ul>
<li>12 gemas;</li>
<li>4 claras;</li>
<li>250gr. açúcar;</li>
<li>150gr. de farinha <a href="http://dietatipogenetico.blogspot.pt/2013/10/farinhas-sem-gluten-onde-estao.html" rel="nofollow" target="_blank">Mix Dolci, da Shar</a>;</li>
<li>2 colheres de chá de fermento sem glúten para bolos.</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
Misturar as gemas com os ovos inteiros. Bater os ovos com o açúcar, com a
batedeira elétrica, durante 20 minutos. Depois, juntar a farinha
peneirada e mexer delicadamente. Entretanto, forrar uma forma com buraco com papel
vegetal, e untar este com manteiga (pode ser <a href="http://www.blogger.com/null" rel="nofollow" target="_blank">ghee</a>) - desta vez, não tinha papel vegetal e saltei essa parte, conforme podem ver na fotografia, mas depois não consegui desenformar lá muito bem; o papel é bastante importante!</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1KZRfjKTFv0nRsOI6QdfVQpeVxkYFFVTW4Zii9XF4kYgNgMmXSw348YOA-skb1ifDW7UCGIxGgn0WMWZuZUOAN3EUvDanuHeHJpHFuKc5c6czQlra2VUHS95a6u-LZjRLDpXMRi1EYM-N/s1600/loseco02.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1KZRfjKTFv0nRsOI6QdfVQpeVxkYFFVTW4Zii9XF4kYgNgMmXSw348YOA-skb1ifDW7UCGIxGgn0WMWZuZUOAN3EUvDanuHeHJpHFuKc5c6czQlra2VUHS95a6u-LZjRLDpXMRi1EYM-N/s400/loseco02.png" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Levar a forno pré-aquecido a 180º e deixar cozer durante 40 minutos. Retirar do forno e deixar arrefecer antes de desenformar. O resultado é um pão de ló muito fofo e ligeiramente húmido. É receita habitual aqui em casa - e ninguém nota que é sem glúten!</div>
<br />
Bom apetite! :) <br />
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15490302272726350133noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-191984628017269916.post-34321604539626099312013-12-08T13:19:00.000-08:002013-12-08T13:23:53.523-08:00Pão de Ló de Ovar, sem glúten<div style="text-align: justify;">
Olá a todos, como estão? Nesta época tão fria, uma das melhores coisas que podemos fazer é ficar a tarde de domingo em casa, e desfrutar do conforto e quentinho do nosso lar, não concordam? E para isso, precisamos de um lanche agradável e uma boa manta. Uma sugestão para o lanche? <b>Pão de Ló de Ovar</b> ... isso mesmo ... aquela delícia molhadinha que se come à colher!</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6oRK2dY-8SY2VDyIBIM1k2btq2CCfPLLPgk1SKWQ4PSA_6VIrK57ew2m3IszZx_r-q9UwEUGs2xfz1Jgb5kdWGylltWG9F_Fyh4bFhKlcUPjXZwUSNg3dVo96nAChoHrdkHMRXP43oYfP/s1600/paolo02.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6oRK2dY-8SY2VDyIBIM1k2btq2CCfPLLPgk1SKWQ4PSA_6VIrK57ew2m3IszZx_r-q9UwEUGs2xfz1Jgb5kdWGylltWG9F_Fyh4bFhKlcUPjXZwUSNg3dVo96nAChoHrdkHMRXP43oYfP/s400/paolo02.png" width="400" /></a></div>
<br />
<b>Ingredientes</b><br />
<ul>
<li>6 gemas;</li>
<li>4 ovos inteiros;</li>
<li>230gr de açúcar amarelo;</li>
<li>100gr de <a href="http://dietatipogenetico.blogspot.pt/2013/10/farinhas-sem-gluten-onde-estao.html" rel="nofollow" target="_blank">Mix Dolce, da Shar</a>;</li>
<li>2 colher de chá de fermento para bolos sem glúten</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
Misturar as gemas com os ovos inteiros. Bater os ovos com o açúcar, com a batedeira elétrica, durante 30 minutos. Depois, juntar a farinha peneirada e mexer delicadamente. Entretanto, forrar uma forma com papel vegetal, e untar este com manteiga (pode ser <a href="http://dietatipogenetico.blogspot.pt/2013/11/ghee-manteiga-sem-lactose.html" rel="nofollow" target="_blank">ghee</a>). </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiixnE_9Qd5kygC-72nwyi0ZZXEOwaWOzG586fDyV9N0y22Zvx5fqnpW6dDEg_fCfoII67K7Dx-OL_Ic-EIGTG4SrMI51UqaB-R9JhPJTjeQQWcufqIWAJZnnIu40n4g8h0qhzo2c75BFvi/s1600/paolo01.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiixnE_9Qd5kygC-72nwyi0ZZXEOwaWOzG586fDyV9N0y22Zvx5fqnpW6dDEg_fCfoII67K7Dx-OL_Ic-EIGTG4SrMI51UqaB-R9JhPJTjeQQWcufqIWAJZnnIu40n4g8h0qhzo2c75BFvi/s400/paolo01.png" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
A massa fica extremamente suave e fofa. Verter a massa do bolo para dentro da forma sem buraco já pronta, e levar ao forno, pré-aquecido a 250º, durante 6 minutos. Baixar a temperatura para 140º e deixar cozer mais 2 minutos. Retirar imediatamente do forno e deixar arrefecer antes de desenformar. Se gostarem dele um pouco menos molhadinho, é só deixar no forno, desligado, mais 2 minutos. Para ele ficar firme, ao cortar em fatias, é aconselhável deixá-lo no frigorífico durante, no mínimo, 8 horas.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAtJ4PCZErPfHtnefTRBB8dVk4galdVn-fsgMYNMioWOQHvjyruKKZs3QqjREw8N-52UpTx0C-DqE0dWhrlhEI3na0__QUPpAnbsTO_vSogc0xlN3gC3QTZPznqZ1HyJpzXUxgH9iJ2WKO/s1600/paolo03.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAtJ4PCZErPfHtnefTRBB8dVk4galdVn-fsgMYNMioWOQHvjyruKKZs3QqjREw8N-52UpTx0C-DqE0dWhrlhEI3na0__QUPpAnbsTO_vSogc0xlN3gC3QTZPznqZ1HyJpzXUxgH9iJ2WKO/s400/paolo03.png" width="400" /></a></div>
<br />
Bom apetite! :)Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15490302272726350133noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-191984628017269916.post-30969031954301529822013-12-05T04:11:00.000-08:002013-12-05T04:15:54.071-08:00Glúten: saiba mais sobre a proteína polémica<div style="text-align: justify;">
Olá a todos, como vai essa dieta? </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Depois de, no mês passado,, fazer um post sobre <a href="http://dietatipogenetico.blogspot.pt/2013/11/gluten-deve-ou-nao-ser-evitado.html" rel="nofollow" target="_blank">os aspetos negativos de ingerir glúten</a>, eis que encontrei novos dados, que quero partilhar convosco.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhm2hKMOTxvOGzaOiBgpgElDbouX_aLlLFgwRvim1E9Qpmwg7H1qfh9pUeBvfErtgDk56XhAcNXQGLuTduDkOt8EEl4FVs7Q6f_rQjd5rmglVIjQ_Fr7PgbPm8_YwXP1Iv5PijH_43618lH/s1600/gluten01.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="277" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhm2hKMOTxvOGzaOiBgpgElDbouX_aLlLFgwRvim1E9Qpmwg7H1qfh9pUeBvfErtgDk56XhAcNXQGLuTduDkOt8EEl4FVs7Q6f_rQjd5rmglVIjQ_Fr7PgbPm8_YwXP1Iv5PijH_43618lH/s400/gluten01.png" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Segundo estudos recentes, <span class="fullpost"> 99% das pessoas com doença celíaca, ou sensibilidade ao glúten, <b>não sabem que a têm</b>! Ou seja, andam a sofrer sem saberem porquê, custando ao sistema de saúde milhões de dólares.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span class="fullpost"><span class="fullpost">E não são apenas alguns que sofrem, mas milhões. Existem muito mais pessoas com sensibilidade ao glúten do que pensas –
especialmente aqueles que estão cronicamente doentes. A forma mais séria
de alergia ao glúten, a doença celíaca, afeta uma em cem pessoas, ou
três milhões de americanos, a maioria dos quais não sabe que a tem. Mas
formas menos sérias de sensibilidade ao glúten são ainda mais comuns e
podem afetar até um terço da população.<br /><br />Porque é que não ouvimos falar muito sobre isto?<br /><br />Bem,
em boa verdade ouvimos, mas não nos apercebemos disso. A doença celíaca e a
sensibilidade ao glúten mascaram-se como dezenas e dezenas de outras
doenças com diferentes nomes. Falemos de algumas.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span class="fullpost"><span class="fullpost"><span class="fullpost"><span style="font-weight: bold;">Sensibilidade ao glúten: uma causa, muitas doenças</span><br /><br />Um
artigo cientifico no <i>New England Journal of Medicine</i> listou 55 doenças que podem ser causadas
pela ingestão de glúten. Estas incluem:</span></span></span></div>
<ul style="text-align: justify;">
<li><span class="fullpost"><span class="fullpost"><span class="fullpost">osteoporose, </span></span></span></li>
<li><span class="fullpost"><span class="fullpost"><span class="fullpost">síndrome do
cólon irritável, </span></span></span></li>
<li><span class="fullpost"><span class="fullpost"><span class="fullpost">síndrome do cólon inflamado, </span></span></span></li>
<li><span class="fullpost"><span class="fullpost"><span class="fullpost">anemia, </span></span></span></li>
<li><span class="fullpost"><span class="fullpost"><span class="fullpost">cancro, </span></span></span></li>
<li><span class="fullpost"><span class="fullpost"><span class="fullpost">fatiga, </span></span></span></li>
<li><span class="fullpost"><span class="fullpost"><span class="fullpost">aftas, </span></span></span></li>
<li><span class="fullpost"><span class="fullpost"><span class="fullpost">artrite reumatóide, </span></span></span></li>
<li><span class="fullpost"><span class="fullpost"><span class="fullpost">lúpus, </span></span></span></li>
<li><span class="fullpost"><span class="fullpost"><span class="fullpost">esclerose múltipla, </span></span></span></li>
<li><span class="fullpost"><span class="fullpost"><span class="fullpost">quase todas
as outras doenças auto-imunes. </span></span></span></li>
<li><span class="fullpost"><span class="fullpost"><span class="fullpost">ansiedade e depressão, </span></span></span></li>
<li><span class="fullpost"><span class="fullpost"><span class="fullpost">esquizofrenia, </span></span></span></li>
<li><span class="fullpost"><span class="fullpost"><span class="fullpost">demência, </span></span></span></li>
<li><span class="fullpost"><span class="fullpost"><span class="fullpost">enxaquecas; </span></span></span></li>
<li><span class="fullpost"><span class="fullpost"><span class="fullpost">epilepsia, e
neuropatia (nervos danificados)</span></span></span></li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<span class="fullpost"><span class="fullpost"><span class="fullpost">A sensibilidade ao glúten é realmente
uma doença auto-imune que cria inflamação em todo o corpo, com efeitos
variados em todos os sistemas de órgãos incluindo o cérebro, coração,
articulações, trato digestivo e outros. Pode ser a única causa por
detrás de muitas “doenças” diferentes. Para corrigir estas doenças, é
preciso tratar a causa – que é usualmente a sensibilidade ao gluten –
e não apenas os sintomas.<br /><br />É claro que, isto não significa que
todos os casos de depressão ou doenças auto-imunes ou qualquer destes
problemas são causados pelo glúten em toda a gente – mas é importante
tê-lo em conta se tiver alguma doença crónica.</span> </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span class="fullpost"><span class="fullpost">Como detetar sensibilidade ao glúten</span></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span class="fullpost"><span class="fullpost"></span></span><span class="fullpost">Enquanto testes podem identificar sensibilidade
ao glúten, a única maneira de saber se isto é realmente um problema para ti é eliminando todo o glúten por um período curto de tempo (2 a 4
semanas) e verificar como te sentes. Abstem-te das seguintes comidas:<br /><br />Glúten
(cevada, centeio, aveia, espelta, trigo) – ver <a href="http://www.celiac.com/" rel="nofollow" target="_blank">aqui</a> para uma
lista completa de alimentos que contêm glúten, como também outras fontes
escondidas de glúten).<br /><br />Fontes escondidas (sopas instantâneas,
acompanhamentos de saladas, molhos, bâton, algumas vitaminas,
medicamentos, selos e envelopes que se têm de lamber, e até plasticina).<br /><br />Para
este teste resultar, tens de eliminar o glúten da tua dieta a 100% - sem
exceções, sem glúten escondido, e nem uma migalha de pão com glúten.<br /><br />Depois
come-o de novo e verifica o que acontece. Se te sentir de alguma
maneira mal, necessitas de te abster de glúten para sempre. Isto vai
ensinar-te, melhor do que qualquer teste, sobre o impacto que o glúten
tem no seu corpo.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span class="fullpost"></span><br />
<span class="fullpost">É tudo por hoje. Agora gostaria de ouvir noticias tuas.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<u><b><span style="font-size: xx-small;"><span class="fullpost">Fontes:</span></span></b></u></div>
<ul>
<li><span class="fullpost"><span style="font-size: xx-small;"><a href="http://sinais-dostempos.blogspot.pt/2010/02/mark-hyman-huffington-post-traduzido.html" rel="nofollow" target="_blank">Glúten - o que você não sabe, pode matá-lo</a>. </span></span></li>
</ul>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15490302272726350133noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-191984628017269916.post-10581534446400026982013-12-04T11:28:00.003-08:002013-12-05T02:50:44.464-08:00Base de pizza, sem glúten, na MFP<div style="text-align: justify;">
Nós, os <span style="font-style: italic;">Adeptos da Dieta do Tipo Genético</span>,
não queremos prescindir das maravilhas da vida. Assim, comer uma
maravilhosa pizza é coisa que apreciamos muito. No entanto, a grande
maioria das pizzas vendidas tem glúten, e as que não tem glúten são
bastante caras, e nem sempre os ingredientes estão de acordo com a
dieta. Vamos faze-la em casa? Aqui vai uma receita proposta pela <a href="http://dietatipogenetico.blogspot.pt/2013/10/farinhas-sem-gluten-onde-estao.html" rel="nofollow" target="_blank">Shar</a>.<br />
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6FTXyvlE_JPevvu4uvJ-U1do6nCHd8Mvl8woGKBZKbuxsX8NZ5KhOyOFTuuXqBLp1431uXRma7zu7fymoyQ9oUQf_RKO-Vd8tOF7QVT10j7m6gLluyR62CKfsGxJYfwiuqmS8Gl1qYXs/s1600/fatia+pizza.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6FTXyvlE_JPevvu4uvJ-U1do6nCHd8Mvl8woGKBZKbuxsX8NZ5KhOyOFTuuXqBLp1431uXRma7zu7fymoyQ9oUQf_RKO-Vd8tOF7QVT10j7m6gLluyR62CKfsGxJYfwiuqmS8Gl1qYXs/s400/fatia+pizza.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<span style="font-weight: bold;">Ingredientes:</span><br />
<span style="font-weight: bold;">500g de</span> <a href="http://dietatipogenetico.blogspot.pt/2013/10/farinhas-sem-gluten-onde-estao.html" rel="nofollow" target="_blank">Mix B, da Shar</a>;<br />
<span style="font-weight: bold;">15 g</span> de fermento seco Shar <span style="font-weight: bold;">ou 20 g</span> de fermento fresco;<br />
<span style="font-weight: bold;">1 1/2 colher de sopa</span> de azeite;<br />
<span style="font-weight: bold;">330 ml</span> de água morna;<br />
<span style="font-weight: bold;">1 colher de chá</span> de sal<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Coloca na cuba da MFP pela ordem apresentada. Selecciona um programa de "massa de piza" (cerca de 90 minutos).</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Depois
é só moldar a massa (eu faço com um rolo da massa), escolher
ingredientes a gosto para o recheio da pizza e levar ao forno por 15
minutos (ou 20, para quem gosta da massa mais tostadinha). </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Fica uma
delícia!!! :)<br />
<br />
E como sugestão, aqui têm a receita de uma <a href="http://dietatipogenetico.blogspot.pt/2013/11/pizza-mozzarella-sem-gluten-e-sem.html" rel="nofollow" target="_blank">pizza completa</a>, com ingredientes para todos os <i>tipos genéticos</i>, exceto o <i>guerreiro</i>. </div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15490302272726350133noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-191984628017269916.post-83491746304962623592013-12-04T09:52:00.000-08:002013-12-04T09:56:23.409-08:00Dieta mediterrânica passa a Património Imaterial da Humanidade<div style="text-align: justify;">
Nesta quarta feira, dia 04 de Dezembro de 2013, a Unesco classificou, sem qualquer discussão, a <b>dieta
mediterrânica</b> como <i>Património Imaterial da Humanidade</i>. </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFOXxzvk5kpaEm0E121ffz9LPA1mF6GBaTB-wbH-zjBUKxKw8PuQUbNz4DBDERN6rcUU82lFXMmDUoF2RJ1Awnvx8__1o-mt0ypUYOHfh9GNOyNoNCikU3oC8eeTh7vB-tVxsGQtvYc6OL/s1600/med.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="283" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFOXxzvk5kpaEm0E121ffz9LPA1mF6GBaTB-wbH-zjBUKxKw8PuQUbNz4DBDERN6rcUU82lFXMmDUoF2RJ1Awnvx8__1o-mt0ypUYOHfh9GNOyNoNCikU3oC8eeTh7vB-tVxsGQtvYc6OL/s400/med.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Este feito sucedeu no decorrer da
8.ª sessão do comité intergovernamental da organização, que decorria
desde segunda-feira, em Baku, capital do
Azerbeijão. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="SubCaixaContainer" style="text-align: justify;">
A passagem da dieta
mediterrânica à lista do património da humanidade foi feita nuns rápidos dois
minutos e sem qualquer objeção, depois de um debate prolongado em volta de uma
candidatura do Brasil. O presidente da mesa afirmou que ninguém se
opunha porque, na realidade, todos apreciam a comida dos países da
bacia do Mediterrâneo: "Sem objeções porque todos gostam desta comida."</div>
<div class="SubCaixaContainer">
<br /></div>
<a href="http://www.publico.pt/cultura/noticia/nao-publicar-dieta-mediterranica-1614980" rel="nofollow" target="_blank">Vejam aqui a notícia completa</a><br />
<br />
E então? A nossa gastronomia está de parabéns e eles ainda nem sequer descobriram que nós conseguimos melhorar a dieta, e torná-la saudável <a href="http://dietatipogenetico.blogspot.pt/2012/08/dieta-do-tipo-genetico-o-que-e.html" rel="nofollow" target="_blank">para cada tipo genético</a>! :)Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15490302272726350133noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-191984628017269916.post-51784474166095119322013-12-04T09:13:00.000-08:002013-12-04T09:13:05.006-08:00Panados de peru, sem glúten, sem ovo e sem lactoseOlá, prontos para cozinhar? Hoje vamos fazer <b>panadinhos de peru</b>. Mãos à obra!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgE_j8fR9sey3tSZ_fqMj8pB-fzjT-eKK1KGy6qNOgC8IzkLOujWMozazdpQxDoEp3viKkIiNMX8lKGdaApta1L4gXPm2bosHlQPadMX_jO2XjbiX-EEBCHxsF8OZ5QOVFK_YASYJv5jyyc/s1600/panados01.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgE_j8fR9sey3tSZ_fqMj8pB-fzjT-eKK1KGy6qNOgC8IzkLOujWMozazdpQxDoEp3viKkIiNMX8lKGdaApta1L4gXPm2bosHlQPadMX_jO2XjbiX-EEBCHxsF8OZ5QOVFK_YASYJv5jyyc/s400/panados01.png" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<b>Ingredientes:</b><br />
<ul>
<li>4 bifinhos de peru (finos);</li>
<li>sumo de 1 limão;</li>
<li><a href="http://dietatipogenetico.blogspot.pt/2013/12/sal-de-mesa-ou-sal-marinho.html" rel="nofollow" target="_blank">sal marinho</a>;</li>
<li>alho;</li>
<li>louro;</li>
<li>pimenta caiena; </li>
<li><a href="http://dietatipogenetico.blogspot.pt/2013/10/farinhas-sem-gluten-onde-estao.html" rel="nofollow" target="_blank">farinha sem glúten, para pão</a>;</li>
<li><a href="http://dietatipogenetico.blogspot.pt/2013/12/pao-sem-gluten-nao-desperdice.html" rel="nofollow" target="_blank">pão ralado (ralem em casa o vosso pão sem glúten e sem lactose)</a>. </li>
<li>salsa.</li>
</ul>
<b>Preparação:</b><br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Tempere os bifinhos com o sumo de limão, sal, louro, pimenta caiena e alho. Deixe marinar por, pelo menos, 1 hora. Entretanto vamos fazer o <a href="http://dietatipogenetico.blogspot.pt/2013/11/panados-sem-ovo-sem-gluten-e-sem-lactose.html" rel="nofollow" target="_blank">polme</a>, a fim de evitar usar os típicos ovos (se a vossa dieta permitir o uso de ovos, podem usá-los, em vez do polme.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Numa taça, junta 65gr. de farinha, 1 pitada de sal e 85ml de água. Confirma a consistência que pretendes (para este tipo de uso, queremos que fique bastante líquido, como um ovo batido). </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjw23HVPnLwoJ2BCaII7ZGlW6MNtCAJD88CuLTAQVQnR9gut0z1dL9IbP17Ffwx0GfUDPZTWminPHH7sBV800uO7yEmhmFueLCD-LnId1oAGyzWlLK9ecmQ0cRFa9q8J9FgHcfAN1f97VZE/s1600/panados02.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="149" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjw23HVPnLwoJ2BCaII7ZGlW6MNtCAJD88CuLTAQVQnR9gut0z1dL9IbP17Ffwx0GfUDPZTWminPHH7sBV800uO7yEmhmFueLCD-LnId1oAGyzWlLK9ecmQ0cRFa9q8J9FgHcfAN1f97VZE/s200/panados02.png" width="200" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Feito o polme, vamos panar os bifinhos. Passa os bifinhos pelo polme (tal como passaríamos pelo ovo) e depois pelo pão ralado. Depois, é só fritar em azeite (ou outra gordura que a vossa dieta permita). </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Neste caso, acompanhei os panados com <a href="http://dietatipogenetico.blogspot.pt/2013/10/arroz-integral-professor-e-explorador.html" rel="nofollow" target="_blank">arroz integral</a> de tomate e orégãos, ao estilo malandrinho.Mas podem escolher o acompanhamento que mais vos agradar!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Coloquem um ou dois panados, num prato, o arroz, e um pouco de salsa, para enfeitar! Fiz ainda um <a href="http://dietatipogenetico.blogspot.pt/2013/10/cha-de-raiz-de-gengibre.html" rel="nofollow" target="_blank">chá de gengibre</a> para acompanhar.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtiN0czEw8PSThc1IbpGRxo5pPHinICyCF4GMRlkFuIr7YyCoxfTcAaFwDD16mCAySwwwBaxcdgLfyW0n48UGvmXepdOTILMQajJmFFGSpprf8kkyepzWGmKlf8xHSf5fMml-k-VFhF4ep/s1600/panados03.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtiN0czEw8PSThc1IbpGRxo5pPHinICyCF4GMRlkFuIr7YyCoxfTcAaFwDD16mCAySwwwBaxcdgLfyW0n48UGvmXepdOTILMQajJmFFGSpprf8kkyepzWGmKlf8xHSf5fMml-k-VFhF4ep/s400/panados03.png" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Relação com os tipos genéticos:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" style="width: 525px;"><colgroup><col style="mso-width-alt: 3803; mso-width-source: userset; width: 78pt;" width="104"></col>
<col span="3" style="width: 48pt;" width="64"></col>
<col style="mso-width-alt: 3035; mso-width-source: userset; width: 62pt;" width="83"></col>
<col style="mso-width-alt: 2998; mso-width-source: userset; width: 62pt;" width="82"></col>
<col style="width: 48pt;" width="64"></col>
</colgroup><tbody>
<tr height="31" style="height: 23.25pt; mso-height-source: userset;">
<td class="xl65" height="31" style="height: 23.25pt; text-align: center; width: 78pt;" width="104"><b> </b></td>
<td class="xl66" style="text-align: center; width: 48pt;" width="64"><b>Caçador</b></td>
<td class="xl66" style="text-align: center; width: 48pt;" width="64"><b>Coletor</b></td>
<td class="xl66" style="text-align: center; width: 48pt;" width="64"><b>Professor</b></td>
<td class="xl66" style="text-align: center; width: 62pt;" width="83"><b>Explorador</b></td>
<td class="xl66" style="text-align: center; width: 62pt;" width="82"><b>Guerreiro</b></td>
<td class="xl66" style="text-align: center; width: 48pt;" width="64"><b>Nómada</b></td>
</tr>
<tr height="20" style="height: 15.0pt;">
<td class="xl67" height="20" style="height: 15pt; text-align: center; width: 78pt;" width="104"><b>Peru</b></td>
<td class="xl67" style="border-left: medium none; text-align: center; width: 48pt;" width="64">super</td>
<td class="xl67" style="border-left: medium none; text-align: center; width: 48pt;" width="64">losango</td>
<td class="xl67" style="border-left: medium none; text-align: center; width: 48pt;" width="64">losango</td>
<td class="xl67" style="border-left: medium none; text-align: center; width: 62pt;" width="83">super</td>
<td class="xl67" style="border-left: medium none; text-align: center; width: 62pt;" width="82">toxina</td>
<td class="xl67" style="border-left: medium none; text-align: center; width: 48pt;" width="64">losango</td>
</tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Bom apetite! :)</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15490302272726350133noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-191984628017269916.post-89290793148217140902013-12-03T11:32:00.000-08:002013-12-03T11:32:24.441-08:00Pão de espelta na MFPOlá, cá estou eu para vos trazer outra receita de <b>pão de espelta</b>. Esta tem sido uma das minhas farinhas de eleição, nos últimos tempos.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZGq2RuxaY2KvS-ywqjZeClUB04NuBIQ3LnXZ4wTpSwuwsSVSyXBUPTxORNRAohzNOumyidsGwE_EnmHMJpl3gHfr3p_i2k8NkhWzZWnGcfsbxvT1gfUnQUAAk01WNYqZg8wLGeR961Qpo/s1600/espelta1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZGq2RuxaY2KvS-ywqjZeClUB04NuBIQ3LnXZ4wTpSwuwsSVSyXBUPTxORNRAohzNOumyidsGwE_EnmHMJpl3gHfr3p_i2k8NkhWzZWnGcfsbxvT1gfUnQUAAk01WNYqZg8wLGeR961Qpo/s400/espelta1.png" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
E segundo uma pesquisa na internet, a espelta trata-se de u<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: PT;">m grão
maravilhosamente nutritivo e antigo com um sabor profundo parecido com o da
avelã, a espelta é uma prima do trigo que recentemente tem recebido um
reconhecimento renovado. Os produtos à base de espelta podem ser encontrados
nas lojas de saúde alimentar durante todo ano (eu compro nas lojas <i>Celeiro</i>, por 2,15€ o pacote de 500gr) .</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: PT;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
A Espelta é um grão cuja antiga herança traça bem antes de muitos híbridos
de trigo. Muitos dos seus benefícios vêm do facto de que esta oferece um
espectro mais amplo de nutrientes em comparação com muitos dos seus primos mais
puros da família do trigo. </div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
É um primo distante do trigo, e ao mesmo tempo que pode ser usado em muitas
das maneiras a que damos uso ao trigo, como no pão e macarrão. A espelta não
parece causar sensibilidade na maioria das pessoas que são intolerantes ao
trigo. Além disso, a farinha de espelta, também está disponível em casca sob a
forma de grãos inteiros, (muitas vezes referida como bagas), que pode ser
preparada e apreciada como o arroz. A espelta é cientificamente conhecida como <i>Speltum Triticum.</i></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span lang="pt">A <b>farinha de espelta</b></span><i><span lang="pt"> </span></i><span lang="pt">é</span><i><span lang="pt"> <i>superalimento</i> </span></i><span lang="pt">para o</span><i><span lang="pt"> "<i>professor</i>", "<i>explorador</i>" </span></i><span lang="pt">e</span><i><span lang="pt"> "<i>guerreiro</i>" </span></i><span lang="pt">e tem</span><i><span lang="pt"> <i>ponto</i> </span></i><span lang="pt">para o</span><i><span lang="pt"> "<i>caçador</i>", "<i>coletor</i>" e "<i>nómada</i>".</span> </i></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><i>Ingredientes:</i></b></div>
<ul style="text-align: justify;">
<li> 2 colheres de sopa de azeite;</li>
<li>470ml de água morna;</li>
<li>1 colher de chá de <a href="http://dietatipogenetico.blogspot.pt/2013/12/sal-de-mesa-ou-sal-marinho.html" rel="nofollow" target="_blank">sal marinho</a>;</li>
<li>500gr de farinha integral de espelta;</li>
<li>1 saqueta de fermento <a href="http://dietatipogenetico.blogspot.pt/2013/10/farinhas-sem-gluten-onde-estao.html" rel="nofollow" target="_blank">Shar</a>.</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
É só colocar tudo na cuba, pela ordem indicada e selecionar o programa rápido. Se selecionarem o programa básico, o pão crescerá um pão mais, mas eu prefiro-o assim! :)</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSIPSwGPtBfqunt3A4wq2hPqpLU2cqGpBfTXdQdaVMHMTTHIw7_hzEVZ1MGqBP9BtK99GVWYPkTOCkoDtLEV6PSktpiOL_P0GhN3IlfYzYTW8Fe5oyBtXKZy2rzQbYUrsDr2kYwjRnEc4S/s1600/espelta2.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="301" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSIPSwGPtBfqunt3A4wq2hPqpLU2cqGpBfTXdQdaVMHMTTHIw7_hzEVZ1MGqBP9BtK99GVWYPkTOCkoDtLEV6PSktpiOL_P0GhN3IlfYzYTW8Fe5oyBtXKZy2rzQbYUrsDr2kYwjRnEc4S/s400/espelta2.png" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Bem texturizado, de crosta crocante, sabor muito agradável e peculiar, este pão pode ser servido com um inúmero leque de acompanhamentos.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6uKFQ-rN36cIWLr-Y6D8RHgSQW_BWwICqWoUzWVmSa0eYxgtQv0s4YsBUOx7suJ193zonhPiVdJpo31SfAnU8yLU6qnsn5PZASqFZDCslIfFYnhebtBCbp_JSdOhQuDGuZMeMZur1tqGC/s1600/espelta3.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6uKFQ-rN36cIWLr-Y6D8RHgSQW_BWwICqWoUzWVmSa0eYxgtQv0s4YsBUOx7suJ193zonhPiVdJpo31SfAnU8yLU6qnsn5PZASqFZDCslIfFYnhebtBCbp_JSdOhQuDGuZMeMZur1tqGC/s400/espelta3.png" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Com queijo de cabra para barrar ... é uma delícia. :)</div>
<div style="text-align: justify;">
Boa dieta para vocês ...!</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15490302272726350133noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-191984628017269916.post-87661906981870116492013-12-03T05:39:00.002-08:002013-12-04T11:08:33.019-08:00Dicas para comer fora de forma saudável<div style="text-align: justify;">
Olá a todos ... como vai essa dieta? Não me digam ... não têm conseguido cumprir a dieta? Pois, muita correria, pouco tempo para fazer compras e cozinhar - nada mais natural na atual sociedade em que vivemos! Às vezes, nem sequer conseguimos fazer as refeições em casa - que é o modo mais fácil de cumprir a dieta!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Mas não desesperem - há solução! É possível conciliar a dieta que fazem com o facto de ter de fazer <b>refeições fora de casa</b> e sem gastar uma fortuna. Vou dar algumas dicas. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCVPAOn5IxYfbTqeAPwXya8K3ZQChxhSmwMfclY8sCj_Xfuialf9TZxmjJO7JMUoUZWzytt1olg3Ot2KmVN2eQs55lZVi_Z5p1oFkTP8QFI4mqwCtS40tjVMTamupnHHW2v1VLRg9l__s0/s1600/menu01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCVPAOn5IxYfbTqeAPwXya8K3ZQChxhSmwMfclY8sCj_Xfuialf9TZxmjJO7JMUoUZWzytt1olg3Ot2KmVN2eQs55lZVi_Z5p1oFkTP8QFI4mqwCtS40tjVMTamupnHHW2v1VLRg9l__s0/s400/menu01.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Menu Kid, com refeição para a <b><i>dieta do explorador</i></b>.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
Os restaurantes <b>self-service</b> são uma ótima opção! Basicamente, num restaurante desses, podemos escolher todos os ingredientes que colocaremos no nosso prato. O <i>Pingo Doce</i>, por exemplo, tem lojas com restaurante (vejam <a href="http://www.pingodoce.pt/pt/pesquisa-loja-e-servicos/?ctx=storeservice&t=restaurant&sf=Restaurante&district=all" rel="nofollow" target="_blank">aqui</a> as lojas <i>Pingo Doce</i> com restaurante). Lá, é possível fazer refeições económicas e bastante nutritivas. O <i>Menu Kid</i> custa apenas 3,50€ (pode ser pedido por um adulto) - obrigada <b><i>MS</i></b> por esta dica!!!</div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Este foi apenas um exemplo. Mas, o que devem ter em mente quando tiverem de comer fora? </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Informem-se</b><br />
Muitas cadeias de restaurantes têm disponível, no seu site, informação nutricional.<br />
Se consultarem a informação nutricional dos vossos pratos, poderão optar por uma cadeia,
em vez de outra, ou por um determinado prato, face a outro mais calórico e
mais pobre em nutrientes.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<b>Bebidas</b><br />
Quando escolherem a bebida, pensem bem no que vão beber. Os refrigerantes, ou mesmo as bebidas alcoólicas têm muitas calorias, além de serem processadas, e não saciam, nem satisfazem tanto como uma refeição de prato. Por isso, evitem sumos e outros refrigerantes. Optem pela água. Se vos apetecer um sumo, optem pelos naturais, de frutas que te façam bem.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<b>Aperitivos</b><br />
Enquanto esperam pela vossa refeição, evitem as entradas e os aperitivos, que se encontram na mesa (ou rejeitem-nos, se os vierem trazer - <b>não tenham vergonha</b>). Se tiverem muita fome, peçam uma sopa.
Rica em nutrientes e muito mais pobre em calorias, em comparação com os
tradicionais aperitivos: manteigas, pão, patés, azeitonas (que, alias, a maioria de nós nem pode comer).</div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<b>Meia dose</b><br />
A
maioria dos pratos de menu dos restaurantes vêm em doses, logo têm
comida (e calorias) suficientes para duas pessoas. Dividam a vossa refeição
com outra pessoa. Ou peçam para levar o resto para casa - a maioria dos
restaurante tem recipientes próprios para o efeito. Caso seja possível, peçam meia dose, ou dose infantil (pagam menos e mantêm a linha).</div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<b>O que comer?</b><br />
Escolham
comidas e alimentos que sejam bons para a dieta que fazem (optem pelos <i>superalimentos</i>). Não cedam à tentação de colocar alimentos proibidos no prato!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<b>Acompanhamento </b><br />
As saladas são, provavelmente, os pratos mais saudáveis, e por isso são, também, os melhores acompanhamentos.
Se acham a salada aborrecida, optem pelo arroz, por exemplo, ou legumes cozidos! </div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<b>Molhos</b><br />
Se
a vossa comida vem acompanhada de molhos, peçam para servirem o molho à
parte, dessa forma evitam a sua ingestão, ou pelo menos, cortam na
quantidade.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<b>Sobremesas</b><br />
Sabe tão bem comer uma sobremesa no restaurante ...! </div>
<div style="text-align: justify;">
No
entanto, as sobremesas, fora de casa, não costumam ser boas opções,
especialmente bolos e outros doces com muitos cremes. É uma grande quebra na dieta comer doces fora de casa (onde não sabemos quais os ingredientes usados). Se precisam mesmo de comer alguma coisa depois da refeição, optem por fruta. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
Se gostarem, podem beber um <b>café</b>,
em vez de uma sobremesa (se for permitido para o teu <i>tipo genético</i>). Baixo em calorias, o café dá uma sensação de
satisfação e de fim de refeição, além de te dar energia, que compensa a
sensação pesada que uma refeição pode provocar. Nunca se esqueçam de que um genuíno apreciador de café, bebe-o sem açúcar! :)</div>
<br />
Boa dieta!Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15490302272726350133noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-191984628017269916.post-704545725836099412013-12-02T07:40:00.001-08:002013-12-02T08:11:22.457-08:00Traditional Chinese Medicine - Medicina Tradicional Chinesa<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/41vm87qq1KU?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div>
<br />
<i><span style="color: blue;">(Abaixo tradução para o português)</span></i><br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
"This is an amazing BBC documentary about acupuncture, an ancient Chinese therapy.<br />
<br />
Acupuncture
is a collection of procedures which involves the stimulation of points
on the body using a variety of techniques, such as penetrating the skin
with needles that are then manipulated manually or by electrical
stimulation. It is one of the key components of traditional Chinese
medicine (TCM), and is among the oldest healing practices in the world.<br />
<br />
As
part of the documentary, you will see an young women having an open
heart surgery without any anesthetics, just acupuncture, a 2000 years
old healing method. You will also see how it helps to treat migraines
and many other conditions.Millions people have started believing that
acupuncture works better than conventional medicine .This documentary
explains about astonishing healing power of acupuncture and its booming
market in western world."<br />
<br />
<i><span style="color: blue;">Em Português</span></i><br />
<br />
"Este é um fantástico documentário da BBC sobre a acupuntura, uma antiga terapia chinesa.<br />
<br />
A Acupuntura é um conjunto de procedimentos que envolvem a estimulação de pontos do corpo, usando uma grande variedade de técnicas, tais como a utilização de agulhas para penetrar a pele, agulhas essas que são depois manipuladas manualmente ou através de estimulação elétrica. Esta é uma das componentes principais da Medicina Tradicional Chinesa, e está entre as práticas de cura mais antigas do mundo.<br />
<br />
No documentário, terás oportunidade de ver um procedimento cirúrgico, a coração aberto, numa jovem mulher, sem qualquer tipo de anestesia, apenas acupuntura - uma técnica de cura com 2000 anos! Verás ainda como esta técnica ajuda a tratar enxaquecas e muitos outros problemas de saúde. Milhões de pessoas passaram a acreditar que a acupuntura funciona melhor do que a medicina convencional. Este documentário explica o poder espetacular da acupuntura e o seu aumento no mercado do mundo ocidental."</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15490302272726350133noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-191984628017269916.post-8961908074044755252013-12-02T06:13:00.000-08:002013-12-02T07:35:40.308-08:00Sal de mesa ou sal marinho?<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">Olá a todos ...! Como vai essa dieta? Hoje vamos falar um pouco sobre o <b>sal</b>.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhz4lxXSBCYVptkRDVUQEHAdjvqurFzV1i6lw0i44p5LnK4lejVVu9fq9rwvRIs8nD_PBJsBc8YzvG1tsr7AMak3tVqQ4y_w44uixVBM271m4azjLRonSym0cE9IIsv0cSjV9rnNW1FDjmL/s1600/sal02.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="299" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhz4lxXSBCYVptkRDVUQEHAdjvqurFzV1i6lw0i44p5LnK4lejVVu9fq9rwvRIs8nD_PBJsBc8YzvG1tsr7AMak3tVqQ4y_w44uixVBM271m4azjLRonSym0cE9IIsv0cSjV9rnNW1FDjmL/s400/sal02.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<span style="font-size: small;">Existem muitas dúvidas quanto
ao uso do sal marinho puro e do sal refinado (branqueado). Desde já se pode adiantar que o primeiro contém elementos importantes para a nossa saúde e que o segundo é prejudicial.</span><br />
<span style="font-size: small;">
</span>
<span style="font-size: small;">
O <b>sal marinho</b> contém cerca de <i><b>84 elementos</b></i> que são usualmente
eliminados ou extraídos para a comercialização, durante o processo
industrial para a produção do branqueado. Perde-se então enxofre,
bromo, magnésio, cálcio e outros menos importantes, que, no entanto,
representam excelente fonte de lucros. Uma industria que lucre
com a extração desses elementos do sal bruto é geralmente poderosa e
possui a sua forma de controle sobre as autoridades. Isto faz com que seja dada muita ênfase e importância ao sal branqueado empobrecido e
pouca ao sal puro, integral!</span><br />
<span style="font-size: small;">
<br />
Durante a "fabricação", na lavagem do sal marinho, são perdidas as <b>algas
microscópicas</b> que fixam o <b>iodo natural</b>, sendo necessário depois
acrescentar iodo, que é então colocado sob a forma de iodeto de
potássio, um conhecido medicamento usado como expectorante em xaropes.
Ocorre que o iodeto <b>não é de origem natural</b>. É utilizado para prevenir o
bócio como exigência das autoridades de "controle". No entanto é
geralmente usado numa quantidade 20 % superior à quantidade normal de
iodo do sal natural, o que predispõe o organismo a doenças da tiróide
diferentes do bócio, como nódulos (que hoje em dia as pessoas estão
tendo em freqüência maior) de natureza diversa, tumores, câncer,
hipoplasia etc. O sal marinho, não lavado, contém iodo de fácil
assimilação e em quantidades ideais. O problema que fez com que se
exigisse a iodatação artificial do sal é que industrias poderosas têm
interesse na extração de produtos do sal bruto e na venda do sal
refinado. Na trama montada, há também o interesse na venda do iodeto de
potássio que gera lucros absurdos para as multinacionais. Imagine-se quanto
iodeto não é vendido uma vez mantido este processo.<br />
<br />
Existem problemas também não observados quanto à adição de <b>iodo
artificial</b>. Os aditivos iodados oxidam rapidamente quando expostos à
luz. Assim, a <b>dextrose</b> é adicionada como estabilizante, porém, combinada
com o iodeto de potássio, produz no sal de mesa uma inconveniente cor
roxa, o que exige então a adição de alvejantes como o <b>carbonato de
sódio</b>, grande provocador de cálculos renais e biliares, conforme vários
estudos científicos. Este produto existe em quantidades descontroladas
no sal refinado, pois é impossível a sua distribuição uniforme. Produz
cálculos em animais de laboratório, quando usado diariamente em
quantidades um pouco inferiores as encontradas habitualmente no sal de
cozinha.</span><br />
<span style="font-size: small;"></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOJME6A4vYpkqse9gRg0OBV6Om76gP9BMw04n_YUGAkbz6rzv6raqFAskb2fqI4YMBt9qMhXyd3QEgQ77vXZizG_kGjgFAl24-5IXb9GK0v1DFU4kRKaRXMpH8D_ZOp7sv6saqo6fdbMx9/s1600/sal01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="377" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOJME6A4vYpkqse9gRg0OBV6Om76gP9BMw04n_YUGAkbz6rzv6raqFAskb2fqI4YMBt9qMhXyd3QEgQ77vXZizG_kGjgFAl24-5IXb9GK0v1DFU4kRKaRXMpH8D_ZOp7sv6saqo6fdbMx9/s400/sal01.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="font-size: small;"><br /></span><span style="font-size: small;">
Também no processo de lavagem são eliminados componentes como o <b>plâncton</b>
(nutriente), o <b>krill</b> (pequeno camarão invisível) e esqueletos de
animais marinhos invisíveis. De certa forma, em pequenas quantidades,
estes fatores fornecem importantes oligoelementos como <b>zinco</b>, <b>cobre</b>,
<b>molibdênio</b> etc., além de <b>cálcio natural</b>. O krill é o alimento único e
básico das baleias.</span><br />
<br />
<span style="font-size: small;">
</span>
<span style="font-size: small;">
Na industrialização do sal, frequentemente é feita, então, uma lavagem a
quente para melhor "clarear" o produto, perdendo-se aí a maior parte
dos seus macro e micro elementos essenciais, a maior parte deles úteis
na ativação e figuração de enzimas e coenzimas. A utilização do vácuo
durante o processo auxilia também a perda de elementos.</span><br />
<br />
<span style="font-size: small;">
</span>
<span style="font-size: small;">
Depois de empobrecido, o sal industrial é "enriquecido" com <b>aditivos
químicos</b>, contendo então perto de <b>2% de produtos perigosos</b>. Para evitar
liquefazer-se e formar pedras, recebe oxido de cálcio (<b>cal
de parede</b>) que favorece também o aparecimento de pedras nos rins e na
vesícula biliar devido à sua origem não-natural. Depois <b>outros aditivos
são usados</b>, como: ferrocianato e prussiato amarelo de sódio, fosfato
tricálcico de alumínio, silicato aluminado de sódio e agentes
antiumectantes diversos, entre eles o óxido de cálcio e o carbonato de
cálcio. Obtém-se assim o sal refinado que agrada a dona-de-casa: branco,
brilhante, soltinho, rico em antiumectantes, alvejantes, estabilizantes
e conservantes, mas sem cerca de 2,5% de seus elementos básicos, que
não são exigidos por lei...!</span><br />
<span style="font-size: small;">
</span>
<span style="font-size: small;">
Entre uma das perdas irreparáveis no sal refinado está o importante <b>íon
magnésio</b>, presente no sal marinho sob a forma de cloreto, bromato,
sulfato etc., de origem natural.</span><br />
<br />
<span style="font-size: small;">
</span>
<span style="font-size: small;">
Sabe-se que a escassez de magnésio no sal refinado favorece também a
formação de cálculos e arteriosclerose, além de arteriosclerose em
diversas regiões do organismo quando o cálcio de origem não natural está
presente, como é caso do sal industrializado.</span><br />
<br />
<span style="font-size: small;">
</span>
<span style="font-size: small;">
Sabemos que o magnésio enquanto abundante no adulto é escasso em pessoas
idosas, que está relacionado à sensibilidade precoce e impotência. O
organismo adulto precisa de cerca de 1g de magnésio por dia. A
desmineralização pela lixiviação do solo produz uma diminuição da
quantidade de magnésio em vegetais e sementes. O magnésio também está
diminuído nos cereais decorticados e farinhas brancas e sempre em
quantidades suficientes nos produtos integrais. O sal refinado comum de
mesa processado a vácuo ou fervido, possui quantidade de 0,07 % de
magnésio. O magnésio promove a atividade das vitaminas e estimula
numerosas funções metabólicas e enzimas como a fosfatase alcalina.
Participa de modo importante no metabolismo glicídico e na manutenção de
equilíbrio fosfato/cálcio. </span><br />
<br />
<span style="font-size: small;">Com a alimentação à base de
produtos refinados, como sal, açúcar, cereais etc., as pessoas estão
expostas a muitos problemas, sem que as autoridades sanitárias atentem
para a situação.</span><br />
<br />
<span style="font-size: small;">
</span>
<span style="font-size: small;">
Não é necessário usar uma grande quantidade de sal marinho na dieta,
como pode parecer. Bastam pequenas quantidades. Sabe-se também que o
teor de sódio deste sal é menor que no refinado, que possui elevadas
concentrações de sódio sob a forma de cloreto. Isto pode ser verificado
provando-se os dois. O sal refinado produz uma sensação desagradável
devido a sua concentração, ao passo que uma pedrinha de sal marinho é
até agradável ao paladar. Devido ao seu elevado teor de sódio, o sal
refinado favorece a tensão alta e a retenção de líquidos, o que não
ocorre com o marinho. O hipertenso pode até usar sal marinho no
alimento, dependendo da sua condição clínica, pois os teores de sódio
são menores.</span><br />
<br />
<span style="font-size: small;">
</span>
<span style="font-size: small;"></span><span style="font-size: small;">
<span style="font-weight: bold;">Resumo dos Efeitos do Sal Refinado e Doenças Correlatas:</span></span><br />
<ul>
<li><span style="font-size: small;">
Hipertensão arterial </span></li>
<li><span style="font-size: small;">Edemas</span></li>
<li><span style="font-size: small;">Eclampsia e pré-eclampsia</span></li>
<li><span style="font-size: small;">Arteriosclerose cerebral</span></li>
<li><span style="font-size: small;">Aterosclerose</span></li>
<li><span style="font-size: small;">Cálculos renais</span></li>
<li><span style="font-size: small;">Cálculos vesicais</span></li>
<li><span style="font-size: small;">Cálculos biliares</span></li>
<li><span style="font-size: small;">Hipoplasia da tiróide</span></li>
<li><span style="font-size: small;">Nódulos da tiróide</span></li>
<li><span style="font-size: small;">Disfunções das paratireóides</span></li>
</ul>
<span style="font-size: small;">
<span style="font-weight: bold;">Resumo dos Aditivos Químicos do Sal Refinado:</span></span><br />
<ul>
<li><span style="font-size: small;">
Iodeto de potássio </span></li>
<li><span style="font-size: small;">Óxido de cálcio</span></li>
<li><span style="font-size: small;">Carbonato de cálcio</span></li>
<li><span style="font-size: small;">Ferrocianeto de sódio</span></li>
<li><span style="font-size: small;">Prussiato amarelo de sódio</span></li>
<li><span style="font-size: small;">Fosfato tricálcico de alumínio</span></li>
<li><span style="font-size: small;">Silicato aluminado de sódio</span></li>
<li><span style="font-size: small;">Dextrose </span></li>
<li><span style="font-size: small;">Talco mineral</span></li>
</ul>
<span style="font-size: 12pt;"><span style="font-size: small;"> E tu? O que achas sobre este assunto? Achas seguro continuar a consumir sal branqueado (o normal sal de cozinha)?</span> </span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/8D0UqNsYO5Y?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div>
<br />
<span style="font-size: 12pt;"> </span><span style="font-size: xx-small;"><span style="font-family: "Verdana","sans-serif";"><b><u>Nota importante</u>:</b> este blog é meramente informativo. </span></span><span style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: PT;"><span style="font-size: xx-small;">Tenham o cuidado de consultar o vosso terapeuta antes de iniciar qualquer tratamento<i>.</i></span></span><br />
<span style="font-size: xx-small;"><br /></span>
<u><b><span style="font-size: xx-small;">Fontes:</span></b></u><br />
<ul>
<li><span style="font-size: xx-small;"><a href="http://forum.antinovaordemmundial.com/Topico-os-perigos-do-sal-refinado-e-as-vantagens-do-sal-marinho" rel="nofollow" target="_blank">Os perigos do sal refinado e as vantagens do sal marinho</a>;</span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;"><span style="font-size: xx-small;"><a href="http://www.bonde.com.br/?id_bonde=1-33--54-20081215" rel="nofollow" target="_blank">Sal de mesa ou sal marinho? Aprenda qual é a diferença</a>.</span></span></li>
</ul>
<div style="left: -99999px; position: absolute;">
<div style="left: -99999px; position: absolute;">
Sal de mesa ou sal marinho? Aprenda qual é a diferença - Gastronomia - Bonde. O seu portal<br />
Veja mais em: <a href="http://www.bonde.com.br/?id_bonde=1-33--54-20081215">http://www.bonde.com.br/?id_bonde=1-33--54-20081215</a></div>
Sal de mesa ou sal marinho? Aprenda qual é a diferença - Gastronomia - Bonde. O seu portal<br />
Veja mais em: <a href="http://www.bonde.com.br/?id_bonde=1-33--54-20081215">http://www.bonde.com.br/?id_bonde=1-33--54-20081215</a></div>
<div style="left: -99999px; position: absolute;">
Sal de mesa ou sal marinho? Aprenda qual é a diferença - Gastronomia - Bonde. O seu portal<br />
Veja mais em: <a href="http://www.bonde.com.br/?id_bonde=1-33--54-20081215">http://www.bonde.com.br/?id_bonde=1-33--54-20081215</a></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15490302272726350133noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-191984628017269916.post-72395107796423894292013-12-01T11:33:00.000-08:002013-12-01T11:33:19.566-08:00Pão sem glúten - não desperdice!!!<div style="text-align: justify;">
Depois de chegarmos à conclusão de que é melhor para todos <a href="http://dietatipogenetico.blogspot.pt/2013/11/gluten-deve-ou-nao-ser-evitado.html" rel="nofollow" target="_blank">evitar o glúten</a>, vamos agora falar um pouco sobre como evitar os terríveis <b>desperdícios!</b> Fazer pão sem glúten, ou comprá-lo, não é barato! Ora como a vida não está fácil, a fim de conseguirmos continuar com a nossa dieta, convém não desperdiçar. Às vezes, mesmo sem querer, é fácil deixar o pão ficar duro, velho ou até mesmo com bolor. Não queremos que isso aconteça!!! O que fazer para não desperdiçar o "pão de cada dia"?</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0W9cbsMyd-d5FiJSRGFfGoL5kqWbh9wfhp5q1f1bWyRjHA8XNn7BzQEOA-2G9Z5cJWgEDtilZMoslA8-DftyOxOBBjvwXjwseE7SksEBrI4OnPBrVULbisSAudQIniPeI8ZphfnCFvVS1/s1600/tosta1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0W9cbsMyd-d5FiJSRGFfGoL5kqWbh9wfhp5q1f1bWyRjHA8XNn7BzQEOA-2G9Z5cJWgEDtilZMoslA8-DftyOxOBBjvwXjwseE7SksEBrI4OnPBrVULbisSAudQIniPeI8ZphfnCFvVS1/s400/tosta1.png" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Isso mesmo! Uma das maneiras de aproveitar o nosso pão quando ele começa a ficar duro, é fazer <b>tostas</b>. Com queijo e fiambre, por exemplo, ficam deliciosas, e são ótimas para um lanche ou uma ceia!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Podem também fazer <b>torradas</b> para o pequeno-almoço, ou até sandes para um almoço rápido (com fatias de pão torrado). Os ingredientes a usar nas vossas sandes são variadíssimos, e podem escolher o que quiserem, mediante a dieta para o vosso tipo genético. </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkZTzh-oiI0TOCnwUfdqp6iNlpdhkCEvYeWWnQOS6lElBpSxT4qnOIF3h_V-W9qbycYbaqAb9YVxaHn2jJ_cDwP3nEjwTncuBVVmEzDszwgF-KErFVDYrR9DSmlSB8wgN769xSJX6VQ2vw/s1600/tosta2.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkZTzh-oiI0TOCnwUfdqp6iNlpdhkCEvYeWWnQOS6lElBpSxT4qnOIF3h_V-W9qbycYbaqAb9YVxaHn2jJ_cDwP3nEjwTncuBVVmEzDszwgF-KErFVDYrR9DSmlSB8wgN769xSJX6VQ2vw/s400/tosta2.png" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Mas entretanto o pão começa a ficar mesmo velho ... e antes que se estrague e precisem de o deitar fora, sabem o que podem fazer? Podem parti-lo aos pedacinhos e <b>congelar</b>. </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEge2CLRVK148fHMcnh-eRy59eAck8hkvVdaGlDV6nfYLQyIiihUo4UZKdv2c5hULa87jQjWQsW0RhhHbJaurpmfVKgbniSXVEOIRk80p-fOQN0qxAnIjlbEReI4dzhYGQYIeEUpq_6idZls/s1600/tosta4.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEge2CLRVK148fHMcnh-eRy59eAck8hkvVdaGlDV6nfYLQyIiihUo4UZKdv2c5hULa87jQjWQsW0RhhHbJaurpmfVKgbniSXVEOIRk80p-fOQN0qxAnIjlbEReI4dzhYGQYIeEUpq_6idZls/s400/tosta4.png" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Congelem tudo (mesmo pequenos pedaços que sobrem, por exemplo, ao cortar o pão), não importa que os pedacinhos sejam de pães diferentes. Quando tiverem uma reserva considerável desta "mistura", podem descongelar, <b>ralar</b> e utilizar em diferentes cozinhados. Podem fazer <a href="http://dietatipogenetico.blogspot.pt/2013/11/panados-sem-ovo-sem-gluten-e-sem-lactose.html" rel="nofollow" target="_blank">panados</a>, deliciosos <a href="http://dietatipogenetico.blogspot.pt/2013/11/nuggets-sem-gluten.html" rel="nofollow" target="_blank">nuggets</a>, ou algo mais tradicional, como panadinhos de peru. </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBofrKtbx99cNbTl8_YYZAVaKWH5EKZ3UEGrAFUduN7lino-6kV9GyxhiUDJS5NiqRRJoNe52JgXgGnkDsPRSIXhb6WdrDAjz979IHE86GYYBqsC4YyYLroxT_h9SgOc-3h-9aDwvzuXfG/s1600/tosta3.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBofrKtbx99cNbTl8_YYZAVaKWH5EKZ3UEGrAFUduN7lino-6kV9GyxhiUDJS5NiqRRJoNe52JgXgGnkDsPRSIXhb6WdrDAjz979IHE86GYYBqsC4YyYLroxT_h9SgOc-3h-9aDwvzuXfG/s400/tosta3.png" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
E pronto - nunca mais desperdiçam pão e têm sempre material para novos e apetitosos cozinhados, sempre sem quebrar a vossa dieta!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Espero que tenham gostado da dica ...! Boa dieta para vocês! :)</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15490302272726350133noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-191984628017269916.post-44483926106773061562013-12-01T10:05:00.000-08:002013-12-02T06:14:52.094-08:00Goji Berry - Saúde, Beleza e Bem-estar<div style="text-align: justify;">
Olá a todos! Com certeza já ouviram falar na <b>goji berry</b>! É a sensação nas dietas atuais! A goji berry é uma fruta que cresce em arbustos e tem origem no sul da Europa e da Ásia (mais especificamente, da China, Mongólia e montanhas do Himalaia).</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEha9rm1f1RrsOCZQK387pZC8EyR9M8LmH0RiOoXLM_P83oCVzTxbFcrrifssSvswMhm862rLB8H_iTALI2Z32zhWRka7rYgV6ujK_N4Fw-7cXPyTkBpCI_SNTqiXs_xgtugJy_aQdT5WCfq/s1600/goji01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="278" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEha9rm1f1RrsOCZQK387pZC8EyR9M8LmH0RiOoXLM_P83oCVzTxbFcrrifssSvswMhm862rLB8H_iTALI2Z32zhWRka7rYgV6ujK_N4Fw-7cXPyTkBpCI_SNTqiXs_xgtugJy_aQdT5WCfq/s400/goji01.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Porque faz tanto sucesso? Por causa dos seus imensos benefícios para a saúde! É rica em aminoácidos, vitaminas, minerais, antioxidantes e polissacarídeos. Nela encontramos 18 aminoácidos, elevadas concentrações de vitamina A
(beta-caroteno), B1, B2, B6 e vitamina E. É a fruta com maior quantidade
de vitamina C (tem muito mais do que a laranja, por exemplo), rica em
ferro e fitoquímicos, sendo os destaques a luteína e
zeaxantina.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>10 benefícios da goji berry</b></div>
<ol style="text-align: justify;">
<li>
Rica em polissacarídeos, que impedem a absorção de patógenos intestinais (imunidade);</li>
<li><b></b>Rica em vitaminas do complexo B que auxiliam na constituição de células protetoras (imunidade);</li>
<li><b></b>Rica em arginina e glutamina, que auxiliam na
libertação da hormona do crescimento (interessante para quem quer ganhar
massa magra);</li>
<li><b></b>Potente estimulante, auxilia no aumento no nível de energia e na capacidade de concentração;</li>
<li><b></b>Pela ação estimulante, também pode ajudar na redução da fadiga e do stresse;</li>
<li>A sua ação antioxidante promete benefícios na prevenção de doenças cardiovasculares e da diabetes;</li>
<li><b></b>Rica em fitoquímicos (carotenoide, zeaxantina, luteína e antocianina) que atuam como substâncias anticancerígenas;</li>
<li><b></b>Os carotenoides são substâncias que previnem o envelhecimento da pele</li>
<li><b></b>A zeaxantina e a luteína são substâncias que atuam na proteção dos olhos;</li>
<li><b></b>Por conter triptofano, um precursor de serotonina, o seu consumo está associado ao bom-humor, alegria e satisfação;</li>
<li><b></b>Pela presença de beta-sisterol, que tem ação anti-inflamatória, ajuda a equilibrar os níveis de colesterol.</li>
</ol>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjDuIyJ4-i8VeKcGlPon_e65qS2PeZUCKaw08Y02k2XaPFh59Aui3jLaZAlTyMW47aB9C4wE52oYTeNNGPmG6XZTG37hwNc2XOfCAOeugfCNDO6uBhipujXkOtuOfv2lLftO8XZHpyHFTY/s1600/goji02.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="177" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjDuIyJ4-i8VeKcGlPon_e65qS2PeZUCKaw08Y02k2XaPFh59Aui3jLaZAlTyMW47aB9C4wE52oYTeNNGPmG6XZTG37hwNc2XOfCAOeugfCNDO6uBhipujXkOtuOfv2lLftO8XZHpyHFTY/s400/goji02.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Podemos misturá-la a outras frutas, assim como a iogurtes, cereais,
saladas ou batidas e sumos. O seu sabor é levemente amargo. Se consumido
com iogurte, pode ser mais saboroso. Evita adicionar açúcar.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Com tantos benefícios, vale a pena incluir estas pequenas bagas na tua alimentação. O que te parece?<br />
<br />
Relação com os tipos genéticos:<br />
<br />
<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" style="width: 612px;"><colgroup><col style="mso-width-alt: 6985; mso-width-source: userset; width: 143pt;" width="191"></col>
<col span="3" style="width: 48pt;" width="64"></col>
<col style="mso-width-alt: 3035; mso-width-source: userset; width: 62pt;" width="83"></col>
<col style="mso-width-alt: 2998; mso-width-source: userset; width: 62pt;" width="82"></col>
<col style="width: 48pt;" width="64"></col>
</colgroup><tbody>
<tr height="31" style="height: 23.25pt; mso-height-source: userset;">
<td class="xl63" height="31" style="height: 23.25pt; width: 143pt;" width="191"><table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" style="width: 510px;"><colgroup><col style="mso-width-alt: 3254; mso-width-source: userset; width: 67pt;" width="89"></col>
<col span="3" style="width: 48pt;" width="64"></col>
<col style="mso-width-alt: 3035; mso-width-source: userset; width: 62pt;" width="83"></col>
<col style="mso-width-alt: 2998; mso-width-source: userset; width: 62pt;" width="82"></col>
<col style="width: 48pt;" width="64"></col>
</colgroup><tbody>
<tr height="31" style="height: 23.25pt; mso-height-source: userset;">
<td class="xl65" height="31" style="height: 23.25pt; width: 67pt;" width="89"></td>
<td class="xl66" style="width: 48pt;" width="64"><b>Caçador</b></td>
<td class="xl66" style="width: 48pt;" width="64"><b>Coletor</b></td>
<td class="xl66" style="width: 48pt;" width="64"><b>Professor</b></td>
<td class="xl66" style="width: 62pt;" width="83"><b>Explorador</b></td>
<td class="xl66" style="width: 62pt;" width="82"><b>Guerreiro</b></td>
<td class="xl66" style="width: 48pt;" width="64"><b>Nómada</b></td>
</tr>
<tr height="20" style="height: 15.0pt;">
<td class="xl67" height="20" style="height: 15.0pt;">Goji berry</td>
<td class="xl67" style="border-left: none;">super</td>
<td class="xl67" style="border-left: none;">neutro</td>
<td class="xl67" style="border-left: none;">super</td>
<td class="xl67" style="border-left: none;">super</td>
<td class="xl67" style="border-left: none;">super</td>
<td class="xl67" style="border-left: none;">neutro</td>
</tr>
</tbody></table>
</td>
<td class="xl64" style="text-align: center; width: 48pt;" width="64"><br /></td>
<td class="xl64" style="text-align: center; width: 48pt;" width="64"><br /></td>
<td class="xl64" style="text-align: center; width: 48pt;" width="64"><br /></td>
<td class="xl64" style="text-align: center; width: 62pt;" width="83"><br /></td>
<td class="xl64" style="text-align: center; width: 62pt;" width="82"><br /></td>
<td class="xl64" style="text-align: center; width: 48pt;" width="64"><br /></td>
</tr>
<tr height="20" style="height: 15.0pt;">
<td class="xl65" height="20" style="height: 15.0pt;"><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/a0QHlbsWZkg?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div>
<br /></td>
<td class="xl65" style="border-left: none;"><br /></td>
<td class="xl65" style="border-left: none;"><br /></td>
<td class="xl65" style="border-left: none;"><br /></td>
<td class="xl65" style="border-left: none;"><br /></td>
<td class="xl65" style="border-left: none;"><br /></td>
<td class="xl65" style="border-left: none;"><br /></td>
</tr>
</tbody></table>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<u><b><span style="font-size: xx-small;">Fontes:</span></b></u></div>
<ul>
<li><span style="font-size: xx-small;"><a href="http://wp.clicrbs.com.br/barradecereal/2013/07/30/descubra-10-motivos-para-incluir-a-goji-berry-na-sua-dieta/" rel="nofollow" target="_blank">Descubra 10 motivos para incluir a goji berry na sua dieta</a>. </span></li>
</ul>
<span style="font-size: 13px; line-height: 19px;"> </span><br />
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15490302272726350133noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-191984628017269916.post-70003313978174753132013-11-30T02:44:00.000-08:002013-12-01T12:20:56.475-08:00Creme de abóbora com pimenta caiena<div style="text-align: justify;">
Brrrrr ... tanto frio, não é verdade? A três semanas da chegada do inverno, o frio está aqui para ficar! É nesta época que sabe bem ficar por casa, por baixo das mantas, no quentinho. É ainda nesta época que as sopas fazem mais sucesso. São quentes, saborosas e muito nutritivas. E como ainda há pouco tempo vos falei da <a href="http://dietatipogenetico.blogspot.pt/2013/11/abobora-saude-beleza-e-bem-estar.html" rel="nofollow" target="_blank">abóbora</a>, aqui vos deixo esta receita!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A receita que vos apresento hoje foi-me cedida pela <b><i>S.</i></b> e posso dizer-vos que fica maravilhosa. Comi inicialmente feita por ela, e desde então tenho repetido diversas vezes, cá em casa.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSY3Kj8EHJUnrMlrvowfcYUNAaVxj69y-N5PcJ9Rv7Iy3ksqrK8lilNDA7IiHO1aysLHsySfGYqjqAoD0ijgz2wxYbtaO9EjjUaPchVRKqTdyDxYNrDpnrKwq4e21Y_uoceS4tK2DjwkmF/s1600/abo01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="257" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSY3Kj8EHJUnrMlrvowfcYUNAaVxj69y-N5PcJ9Rv7Iy3ksqrK8lilNDA7IiHO1aysLHsySfGYqjqAoD0ijgz2wxYbtaO9EjjUaPchVRKqTdyDxYNrDpnrKwq4e21Y_uoceS4tK2DjwkmF/s400/abo01.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<b><br />Ingredientes:</b><br />
<ul>
<li>500gr de abóbora (cada tipo genético escolhe a melhor para si;</li>
<li>1 cebola pequena;</li>
<li>Sal qb;</li>
<li><a href="https://pt.wikipedia.org/wiki/Pimenta-caiena" rel="nofollow" target="_blank">Pimenta caiena</a> qb;</li>
<li>Azeite.</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
Colocar numa panela um fundinho de água (cerca de 1 cm). Cortar a abóbora e a cebola e deixar cozer durante 20 minutos. Tempera com o sal e a pimenta caiena, a gosto (cuidado com esta pimenta, que é mesmo muito picante). Depois de cozer, se a abóbora não tiver absorvido a água toda, deve tirar-se o excesso. Acrescentar um fio de azeite, em cru e moer com a varinha até virar uma espécie de puré. Servir de imediato.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Esta sopa é maravilhosa para dias frios. A pimenta caiena aumenta a temperatura corporal! Esta sopa pode ser servida como entrada, ou como prato principal, acompanhada apenas de uma <a href="http://dietatipogenetico.blogspot.pt/2013/11/pao-de-espelta-com-mel.html" rel="nofollow" target="_blank">fatia de pão</a>.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Obrigada <b><i>S.</i></b> pela maravilhosa receita!</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15490302272726350133noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-191984628017269916.post-79935313708459107272013-11-29T07:42:00.000-08:002013-11-29T07:42:11.602-08:00Tellspec - What's in your food?<div style="text-align: justify;">
E se houvesse uma maneira de sabermos o que cada alimento contém? Segundo notícia do <i>Correiro da Manhã</i>, já é possível descobrir todos os ingredientes que determinado prato tem. Como? Com o um aparelho chamado <b><i>Tellspec</i></b>!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Mas vejam vídeo e tirem as vossas próprias conclusões!</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/kcNj1DknDpg?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Segundo a notícia, o dispositivo funciona
através de um espectrómetro. Quando se aponta o ‘TellSpec’ para um alimento, é
feito um "scan" que envia informações para um servidor online, onde os
dados recolhidos são analisados de forma automática. A informação, já
processada, é depois enviada para o smartphone associado. Este processo
demora apenas alguns segundos.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="http://tellspec.com/" rel="nofollow" target="_blank">Aqui deixo</a> o site oficial, para tirarem mas dúvidas! Este dispositivo estará brevemente à venda e já é possível efetuar pré-reservas!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<i><b><span style="font-size: xx-small;">Fontes:</span></b></i></div>
<ul>
<li><span style="font-size: xx-small;"><a href="http://www.cmjornal.xl.pt/detalhe/noticias/lazer/ciencia/tecnologia/saiba-exatamente-o-que-esta-a-comer" rel="nofollow" target="_blank">Saiba exatamente o que está a comer - Correio da Manhã</a></span></li>
</ul>
<div id="SondagemAjax" style="float: left; margin-bottom: 10px; margin-right: 6px;">
<div id="hiddenSondagemBox">
<div id="sondagem_1" style="position: relative;">
<div class="transf_icons transf_stk_999" id="voteSondagem_1" style="display: block; position: relative;">
<br /></div>
</div>
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15490302272726350133noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-191984628017269916.post-27029122174043393332013-11-29T07:33:00.000-08:002013-11-29T07:33:21.249-08:00Pão de mandioca, sem glúten, na MFP<div style="text-align: justify;">
Olá a todos, tudo bem convosco? Prontos para mais uma receita de pão? Esta não é para todos os <i>tipos genéticos</i>, infelizmente. É basicamente um pão para as pessoas do tipo <i>explorador</i>, para quem a <b>mandioca</b> é <i>superalimento e </i>para os do<i> tipo caçador,</i> para quem a mandioca é um alimento <i>neutro!</i> Aqui vai ...!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZ61vVYQtQ2as8bGwoJAS78oUKGDE_4KLWX2zO5k1NhhM5KuHWCoJYF_WCxvsPrZL7Jv_eoto13cmnYwGTb0FtydjcrqeJMk3fBb4ZPYprNfVyo9VBGrRqOUC1fv6ASC2dtHLHfcuhvLpP/s1600/p%C3%A3o1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZ61vVYQtQ2as8bGwoJAS78oUKGDE_4KLWX2zO5k1NhhM5KuHWCoJYF_WCxvsPrZL7Jv_eoto13cmnYwGTb0FtydjcrqeJMk3fBb4ZPYprNfVyo9VBGrRqOUC1fv6ASC2dtHLHfcuhvLpP/s400/p%C3%A3o1.png" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Ingredientes:</b></div>
<ul>
<li>2 colheres de sopa de azeite;</li>
<li>530ml de água morna;</li>
<li>1 colher de chá de sal;</li>
<li>400gr de <a href="http://dietatipogenetico.blogspot.pt/2013/10/farinhas-sem-gluten-onde-estao.html" rel="nofollow" target="_blank">farinha para pão sem glúten</a> (usei marca <b><i>Continente</i></b>);</li>
<li>100gr de farinha de pau (farinha de mandioca, comprada em qualquer hipermercado, na zona das farinhas);</li>
<li>1 saqueta de fermento Shar.</li>
</ul>
Colocar os ingredientes na Máquina de Fazer Pão (MFP) e selecionar o programa básico. Depois, deixa a máquina fazer o trabalho por ti.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUxCGln551nHurh1GUdw2HWw_SXAcU9wAbXvyMwFMjMksU0F4ANVO8wQdGCxvgsXKrfBENJfQzxUhNNDuYptviJnT1KcAjPd2TRdzZS9A0q2LYwgfU_WADOw8suvpZflMtIbncP0vHjQfU/s1600/p%C3%A3o2.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUxCGln551nHurh1GUdw2HWw_SXAcU9wAbXvyMwFMjMksU0F4ANVO8wQdGCxvgsXKrfBENJfQzxUhNNDuYptviJnT1KcAjPd2TRdzZS9A0q2LYwgfU_WADOw8suvpZflMtIbncP0vHjQfU/s400/p%C3%A3o2.png" width="400" /></a></div>
<br />
O resultado é um pão muito fofinho e denso, com um sabor suave. Quentinho, fica delicioso com um pouco de <a href="http://dietatipogenetico.blogspot.pt/2013/11/ghee-manteiga-sem-lactose.html" rel="nofollow" target="_blank">ghee</a>.<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvGFElU2vlz7kfbc50Tduo2JzCs7Y_1ISJawJUZieMgGe4UW1D0gVuTltX5OMobms_KdPFWdgo5vKhwkC-VYUJPyDfWrAXCpBpjSsddq4vBLQ6ykjk27dEv34zesitjtL4RvU-gG-viLKp/s1600/p%C3%A3o3.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvGFElU2vlz7kfbc50Tduo2JzCs7Y_1ISJawJUZieMgGe4UW1D0gVuTltX5OMobms_KdPFWdgo5vKhwkC-VYUJPyDfWrAXCpBpjSsddq4vBLQ6ykjk27dEv34zesitjtL4RvU-gG-viLKp/s400/p%C3%A3o3.png" width="400" /></a></div>
Bom apetite! :)Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15490302272726350133noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-191984628017269916.post-30902451822947494002013-11-29T06:48:00.000-08:002013-12-02T11:19:59.183-08:00Abóbora - Saúde, Beleza e Bem-estar<div style="text-align: justify;">
Olá, olá ... como estão? Essa dieta, como anda? Lá porque tenho tido pouco tempo para vos escrever, não quer dizer que possam relaxar, na dieta ...!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Hoje vamos falar na <b>abóbora</b>! Gostam? Além de saborosa, a abóbora tem imensos benefícios para a nossa saúde! E como pode ser usada em pratos doces e salgados, este alimento é muito versátil, em qualquer cozinha!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
É ótima em sopas cremosas, doces, tortas, risotos, pães,
recheios de massas e muitas outras receitas, que ganham o tom vibrante
da sua cor, além de vitaminas, baixas calorias e fibras. </div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
Quais as vantagens em para a saúde? Entre elas estão a <b>redução do colestero</b>l, a melhora do <b>humor</b>
e do <b>sistema imunológico</b> e a capacidade de auxiliar no <b>emagrecimento</b>. </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHkdyRuFvq6evTWslWJsQP9sr-hOsbKwoPjgjlWloHuvTQbZ0DODqiNH_ZD-rrXjQ9efSIsbZtJI4recgH81GjGBluIW4kdhNXGUb-PO1_K-QZVAkXIRpYjSiCNiuWsISHb47HZWBPPV9c/s1600/abo04.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHkdyRuFvq6evTWslWJsQP9sr-hOsbKwoPjgjlWloHuvTQbZ0DODqiNH_ZD-rrXjQ9efSIsbZtJI4recgH81GjGBluIW4kdhNXGUb-PO1_K-QZVAkXIRpYjSiCNiuWsISHb47HZWBPPV9c/s400/abo04.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<b>Mantém a visão aguçada</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Uma chávena de abóbora cozida (em forma de puré) contém mais de 200%
da dose diária recomendada de <b>vitamina A</b>, o que ajuda a visão,
principalmente em ambientes escuros, segundo o <i>National Institutes of
Health</i>.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Ajuda na perda de peso</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A combinação de alta concentração de fibras e baixas calorias que a
abóbora oferece é excelente nas dietas de emagrecimento. Com apenas 49
calorias por chávena, o alimento proporciona uma sensação de saciedade
por mais tempo devido à sua textura fibrosa, o que faz com que a perda de peso
seja mais eficaz.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Sementes de abóbora fazem bem ao coração e melhoram humor</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
As sementes retiradas da abóbora são ricas em <i>fitoesteróis</i>, que
têm eficácia comprovada em diversos estudos como redutores do colesterol mau (o LDL). Para elas ficarem mais saborosas para consumo, deixa-as
durante alguns minutos no forno (ficam mais crocantes).</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
São, também, ricas no <i>aminoácido
triptofano</i>, uma substância importante na produção de serotonina, um dos
principais responsáveis pelo controle do nosso <b>humor</b>, <b>sono</b> e <b>apetite</b>. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="img_right" style="margin-bottom: 0px ! important; text-align: justify;">
<div class="" style="width: 300px;">
</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<b>Reduz o risco de cancro</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Devido à substância antioxidante do betacaroteno, presente no alimento,
que atua na prevenção do cancro, de acordo com o <i>National Cancer
Institute</i>, o alimento é um importante aliado para a saúde. Segundo as
recomendações do Instituto, as fontes naturais do alimento (<i>in natura</i> ou
em receitas) são mais eficazes do que o consumo do betacaroteno vendido
como suplemento.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbI09E-5idY4Js2YxzKikpJPzQUchHJAr0sY38QzSp_HUNpXcPy8DKU9WeHi18Cyz2gzZK2fJOPzMYbmgRh2qhVZ4zOfzMHqCNfLfnhgGyjjYYoWNvQs6lb19yq9DdIOl3-gMGvAPzEE0-/s1600/775px-Nepali_woman,_Ghyaru_(crop).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="308" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbI09E-5idY4Js2YxzKikpJPzQUchHJAr0sY38QzSp_HUNpXcPy8DKU9WeHi18Cyz2gzZK2fJOPzMYbmgRh2qhVZ4zOfzMHqCNfLfnhgGyjjYYoWNvQs6lb19yq9DdIOl3-gMGvAPzEE0-/s400/775px-Nepali_woman,_Ghyaru_(crop).jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Mulher nepalesa cuja pele está densamente enrugada.</td></tr>
</tbody></table>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Protege a pele e previne rugas</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Os mesmos carotenóides antioxidantes presentes no alimento, que
previnem certos tipos de cancro, também têm o poder de neutralizar os
radicais livres e manter as células cancerígenas longe da epiderme,
combatendo ainda as rugas e deixando a pele mais viçosa.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Ajuda na recuperação pós-treino</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Sabes que a banana é rica em potássio e muito indicada para os
atletas consumirem, pois ajuda na recuperação pós-treino, certo? Pois bem, umachávena de abóbora cozida tem mais potássio do que uma banana. São 564
miligramas nessa quantidade citada, enquanto a outra fruta tem cerca de
422. Essa reposição é importante para equilibrar os eletrólitos
pós-treino e manter os músculos a funcionar com melhor desempenho.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Auxilia o sistema imunológico</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ela tem esse efeito devido à <b>vitamina C</b>. Uma chávena de abóbora cozida
contém mais do que 11 miligramas de vitamina C, ou seja, 20% das 60
miligramas recomendadas diariamente para uma mulher.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Por isso, já sabem ...! Vamos lá comer abóbora! Ah, pois, falta a relação com os <i>tipos genéticos</i>! :) Bem, há muitos tipos de abóboras. A <i>abórora-moranga</i> é <i>superalimento</i> para o <i>caçador</i>, <i>guerreiro</i> e <i>nómada</i>; a <i>abóbora-doce</i> tem <i>ponto</i> para o <i>coletor</i> e <i>guerreiro</i>; a <i>abóbora-doce</i> é <i>superalmento</i> para o <i>professor</i>, e a <i>moranga</i> tem <i>losango</i>; e para o <i>nómada</i>, a <i>abóbora-moranga</i> é <i>toxina</i>. Todas os outros tipos de aebóbora não citados, são <i>neutros</i>. Ah ... outra coisa: nas listas que vêm no livro do Dr. D'Adamo, quando virem "abobrinha", refere-se ao que chamamos, no português europeu, <i>courgette</i>. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Posteriormente passo para vos deixar receitas com abóbora! Boa dieta ...! :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/cqklBTTxDR8?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div>
</div>
<br />
<u><b><span style="font-size: xx-small;">Fontes:</span></b></u><br />
<ul>
<li><span style="font-size: xx-small;"><a href="http://www.amambainoticias.com.br/saude/conheca-8-beneficios-do-consumo-da-abobora" rel="nofollow" target="_blank">8 benefícios da abóbora</a>;</span></li>
<li><span style="font-size: xx-small;"><a href="http://saude.sapo.pt/peso-nutricao/nutricao/artigos-gerais/ayaboboraybaixayoycolesteroly-y.html" rel="nofollow" target="_blank">Abóbora baixa o colesterol?</a></span></li>
</ul>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15490302272726350133noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-191984628017269916.post-77086618556770307772013-11-22T11:36:00.002-08:002013-11-29T07:56:17.268-08:00Bróculos - Saúde, Beleza e Bem-estar<div style="text-align: justify;">
Hoje vamos falar um pouco sobre os brócolos! Todos sabemos que fazem bem à saúde ... mas quais são mesmo os seus benefícios? São bons para o meus <i>tipo genético</i>? Como comê-los? Vejamos ...! </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzWD3cmIohsHjFBOlyzTLmqp7kzsvvUk3qqp_LWkbZ1J_9dfc_Qmh7J_HrJRmHcKeqE1wbCogGVUgwlhuJJ-J5qwy-iySlBVbuyMnnnFLB3848WWZhd_YpFn8IZt4CNF-megBf_IPyVStr/s1600/broc00.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzWD3cmIohsHjFBOlyzTLmqp7kzsvvUk3qqp_LWkbZ1J_9dfc_Qmh7J_HrJRmHcKeqE1wbCogGVUgwlhuJJ-J5qwy-iySlBVbuyMnnnFLB3848WWZhd_YpFn8IZt4CNF-megBf_IPyVStr/s400/broc00.png" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Se, por acaso, faz uma dieta alimentar para <b>emagrecer</b> saiba que os brócolos têm poucas calorias - só isso faz com que desejemos saber mais sobre este poderoso alimento!</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<h3>
10 Benefícios dos brócolos para a saúde
</h3>
<ol style="text-align: justify;">
<li>Ajudam a prevenir vários tipos de câncer ou cancro os brócolos têm um poderoso antioxidante e um anticancerigeno que dificulta o crescimento do cancro da mama, do colo uterino e da próstata.</li>
<li>São ricos em proteína magra - uma chávena de brócolos contém as mesmas proteínas que uma de arroz ou de milho e com a vantagem de terem metade das calorias.</li>
<li>Fortalecem o sistema imunológico - têm grande quantidade de betacaroteno, zinco e selénio que fortalecem o sistema imunológico.</li>
<li>Ajudam a ter uma gravidez tranquila - têm ácido fólico que auxilia na formação do feto.</li>
<li>Ajudam a reduzir a insulina e o açúcar no sangue - como os brócolis têm muita fibra e pouco açúcar o nível de insulina e de açúcar no sangue será reduzido. </li>
<li>Ajudam a prevenir doenças cardíacas - têm carotenoide luteína, folato e vitamina B6 que ajudam a prevenir doenças cardíacas. </li>
<li>Ajudam a manter os ossos saudáveis - têm muito cálcio e vitamina K que ajudam a prevenir a osteoporose entre outras doenças. </li>
<li>Ajudam a regular a pressão sanguínea - têm cálcio, potássio e magnésio que ajudam a regular a tensão sanguínea. </li>
<li>Ajudam a prevenir gripes e constipações -são uma boa fonte de vitamina C que ajuda a prevenir gripes e constipações. </li>
<li>Ajudam a diminuir a progesterona nos homens. </li>
</ol>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6YnjTsXus0LLXu3po5LCkZv5t92XC_AZNrbgvTuFojs7mMFSKDFYF90GFuwJ99JCr8rsSrEsZy5ZuqWsSELLbNf1tr7Mup4Bhs164ZIgz2f7iIpz6_FK7VACLHAAWQlJp2EGLUUsGdH-6/s1600/broc01.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6YnjTsXus0LLXu3po5LCkZv5t92XC_AZNrbgvTuFojs7mMFSKDFYF90GFuwJ99JCr8rsSrEsZy5ZuqWsSELLbNf1tr7Mup4Bhs164ZIgz2f7iIpz6_FK7VACLHAAWQlJp2EGLUUsGdH-6/s400/broc01.png" width="400" /></a></div>
<br />
És daquelas pessoas que torcem o nariz só de pensar em brócolos? A quantidade de benefícios talvez te faça mudar de ideias!<br />
<br />
<h3>
Como comer os brócolos</h3>
Eis algumas sugestões:<br />
<ul style="text-align: justify;">
<li><i>Brócolos com amêndoas</i>: Cozinha os brócolos ao vapor (ou coze, simplesmente, por cerca de 5 minutos) com manteiga e sumo de limão, e polvilhe com amêndoas tostadas;</li>
<li><i>Puré de brócolo</i>s: Cozinha o brócolos ao vapor (ou coze, simplesmente, por cerca de 5 minutos), amassa e adiciona leite (algum dos permitidos para o teu <i>tipo genético</i>) e queijo ralado. Serve com vegetais crus ou grelhados;</li>
<li><i>Salada de brócolos</i>: Cozinha os brócolos ao vapor (ou coze, simplesmente, por cerca de 5 minutos), espera arrefecer, junta grão de bico (ou algum outro grão permitido), tomate cereja, queijo (de preferência branco e mole), azeite e sumo de limão;</li>
<li><i>Creme de brócolos</i>: Refogue a cebola e o alho no azeite (para uma opção mais saudável, use estes ingredientes sem o refogado), junta os brócolos e uma batata pequena, e cobre com água; deixa cozinhar até ficar macio e rala tudo; </li>
<li><i>Omelete de brócolos</i>: Refoga o alho e os brócolos cozidos ao vapor numa frigideira, adiciona os ovos batidos e queijo (eu gosto de queijo da ilha);</li>
<li><i>Brócolos com frango</i>: Refoga numa frigideira a cebola, alho, salpicão de peru picadinho, brócolos e pedaços de frangos cortados em tiras, junta pimenta e sal. </li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
Pessoalmente, uso muitas vezes brócolos cozidos, para acompanhar praticamente qualquer refeição, e o creme de brócolos, pois é muito saboroso e simples de fazer. </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibWzMIgnLcfUxO4auvGSntlhauyirkHaS3Edgm7Ounz9mmkEQeFRtWlqoA31oK7b_NlROrtcMbjUR7t48G_KyzGFsPSugE3xTxjpAgoCcIkE9qkFrLvDPKc6vJPeJYY1iVzzxRPJR3zXkS/s1600/broc02.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibWzMIgnLcfUxO4auvGSntlhauyirkHaS3Edgm7Ounz9mmkEQeFRtWlqoA31oK7b_NlROrtcMbjUR7t48G_KyzGFsPSugE3xTxjpAgoCcIkE9qkFrLvDPKc6vJPeJYY1iVzzxRPJR3zXkS/s400/broc02.png" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Relação com os <i>tipos genéticos</i>: é <i>superalimento</i> para o "<i>caçador</i>", "<i>nómada</i>" e "<i>explorador</i>", tem <i>ponto</i> para o "<i>coletor</i>" e "<i>guerreiro</i>", <i>neutro</i> para o "<i>professor</i>". Aqui em casa, como temos pessoas do tipo "professor" e "explorador" - é sopa que dá para ambos! :) </div>
<br />
Boa dieta!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/uKCo97Qzj6g?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div>
<br />
<br />
<span style="font-size: xx-small;"><u><b>Fontes:</b></u></span><br />
<ul><span style="font-size: xx-small;">
</span>
<li><span style="font-size: xx-small;"><a href="http://dieta-alimentar.blogspot.pt/2013/08/beneficios-brocolis-broculos.html" rel="nofollow" target="_blank">10 benefícios dos brócolos para a saúde</a>; </span></li>
<span style="font-size: xx-small;">
</span>
<li><span style="font-size: xx-small;"><a href="http://receitasdeminuto.com/dicas-para-preparar-brocolis/" rel="nofollow" target="_blank">Dicas para preparar brócolos</a>. </span></li>
</ul>
<img id="__kallout-sm-target-image" src="data:image/png;base64,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" style="border: medium none; color: transparent; left: 668px; margin: 0px; position: absolute; top: 1691px; visibility: visible; z-index: 2147483647;" />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15490302272726350133noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-191984628017269916.post-40197267979120043042013-11-20T13:09:00.000-08:002013-11-21T14:56:28.265-08:00Pasteis de nata sem glúten<div style="text-align: justify;">
Olá a todos, como vão? </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Para aqueles que seguem a dieta do <i>tipo genético</i>, algumas adaptações são especialmente difíceis de fazer. O lanche do meio da manhã e da tarde podem constituir, por isso, um desafio! Mas todos temos direito a uma extravagância, de vez em quando, e um <b>pastel de nada</b> é um doce que cai bem a qualquer hora do dia! Ora vejam ...!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOdWp1EgZB18woCnsBFpc9V9PeAWmp8VCKCmVxaXacEbaFTDF2l-bwGk4sOkbc1D8z34z9Ymgke4fF0MV48Tfxm-T2GoXc0HmKc3MnkbWzVZuCRwAh4x9z4_rg0auIHq9o2G1fd34XJEOo/s1600/natas+1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOdWp1EgZB18woCnsBFpc9V9PeAWmp8VCKCmVxaXacEbaFTDF2l-bwGk4sOkbc1D8z34z9Ymgke4fF0MV48Tfxm-T2GoXc0HmKc3MnkbWzVZuCRwAh4x9z4_rg0auIHq9o2G1fd34XJEOo/s400/natas+1.png" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
O pastel de nata, sendo um doce típico português, é algo de que praticamente todos nós gostamos. Mas <a href="http://dietatipogenetico.blogspot.pt/2013/11/gluten-deve-ou-nao-ser-evitado.html" rel="nofollow" target="_blank">têm glúten</a> ... pois! </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Calma! Atualmente existe uma versão sem glúten muito prática! Claro que podem optar por fazê-los em casa, mas é um processo demorado! Ou então, podem optar por comprá-los, congelados, prontos a colocar no forno!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_WLqXCKWm1EEtbPjOS0xRgQ8QlVFYZuXEGCB63_9ruPf7Ja3UUDyq8uE8BWX_BXAMe2C93d9vtnzwSSKe-RpCQLcKe_SoIGmoRQHaIj2ahrKMZPCsK9OuxIxCrudkoJrVgXYMnmd2H7rq/s1600/natas+4.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_WLqXCKWm1EEtbPjOS0xRgQ8QlVFYZuXEGCB63_9ruPf7Ja3UUDyq8uE8BWX_BXAMe2C93d9vtnzwSSKe-RpCQLcKe_SoIGmoRQHaIj2ahrKMZPCsK9OuxIxCrudkoJrVgXYMnmd2H7rq/s400/natas+4.png" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Conforme podem ver, são da marca <a href="http://pingodoce.pt/pt/os-nossos-produtos/pura-vida/funcionais-especificos/docaria/pastel-de-nata-sem-gluten/" rel="nofollow" target="_blank">Pingo Doce</a>, e podem ser encontrados na zona dos congelados dietéticos (embalagem de 6 unidades custa 3,39€). Lembrem-se, no entanto, de que é um <u>alimento processado</u>! Não é por ser sem glúten que o faz ser propriamente saudável! Até porque alguns <i>tipos genéticos</i> devem evitar o <b>açúcar</b> e os <b>ovos</b>, que este doce contém, mesmo sendo sem glúten! É apenas uma alternativa que faz menos mal! Levem isso em consideração!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Posto isto, a elaboração destas pequenas delícias é muito simples. É só colocar as natas num tabuleiro de ir ao forno ...!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhx7_2c8thqQWcdlD98sXX9FD5NxagN2TnQT6QPCy8v-uh4CGYLnGSziwMC-eiLti6jeFgy1sLulmqYfDzH-UnYhgCeSxXLjRDaN-5kEs1g0hwYrIUcidKbuGUWtU0P8eIYshiNadd7MnxL/s1600/natas+3.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhx7_2c8thqQWcdlD98sXX9FD5NxagN2TnQT6QPCy8v-uh4CGYLnGSziwMC-eiLti6jeFgy1sLulmqYfDzH-UnYhgCeSxXLjRDaN-5kEs1g0hwYrIUcidKbuGUWtU0P8eIYshiNadd7MnxL/s400/natas+3.png" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Colocar esse tabuleiro dentro do forno, pré-aquecido a 250º e esperar entre 15 a 20 minutos. Não comam tudo de uma vez! Estes docinhos duram, no frigorífico, cerca de 3 dias! Assim sendo, podem ir comendo um de cada vez, no lanche da manhã ou da tarde! Também combinam com um dia chuvoso, ou uma noite fria! :)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBMOeqasJAkspPnPu3T9-NQYWrYm2Gu74eFOCpV9bF_K5RuH8HW3ZB3nyjW9nEJEoyz8D_0mos6arqFvv62PFao94GmonIvbwqoQnXiXAI8NqgGZa1GJJlwPnN22iHbVPY-yoC6Ze3QZat/s1600/natas2.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBMOeqasJAkspPnPu3T9-NQYWrYm2Gu74eFOCpV9bF_K5RuH8HW3ZB3nyjW9nEJEoyz8D_0mos6arqFvv62PFao94GmonIvbwqoQnXiXAI8NqgGZa1GJJlwPnN22iHbVPY-yoC6Ze3QZat/s400/natas2.png" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Para serem sem glúnten, e ainda por cima congelados ... não são nada maus!!! Acompanhado de um <a href="http://dietatipogenetico.blogspot.pt/2013/10/cha-de-raiz-de-gengibre.html" rel="nofollow" target="_blank">chá de gengibre</a> ...! :)</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15490302272726350133noreply@blogger.com0